De Bistro
★ 4.3 · 28 reviews 's-Hertogenbosch Geopend 13 mei 2026
Franse klassiekers met een Spaans accent, van het Faran-team
Franse bistroklassiekers krijgen een Spaans accent bij De Bistro, gerund door Sander van Tiel en Noud van Rosmalen van Restaurant Faran samen met Jaimy van Oijen. De zaak zit aan de Guardianenhof.
De ruimte is gebouwd voor zo'n zestig mensen rond warme materialen en een open keuken, dichter bij een buurtzaak dan bij een formele eetgelegenheid.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Jesper 19 reviews · Local Guide 24 juli 2026
Top gegeten met top wijnkaart. Aanwinst voor Den Bosch!
-
jeeeeeeeeeejm 5 reviews 22 juli 2026
Wauw, wat een prachtige nieuwe zaak in Den Bosch! Heel chic interieur, mooi afgewerkt. En niet onbelangrijk: heerlijk eten. We hebben hier lekker buiten gezeten voor een hapje en zijn erg goed geholpen en geadviseerd. Het terras liep al gauw vol. Gaan er zeker vaker heen!
-
L 6 reviews 18 juli 2026
Wat een leuke plek in Den Bosch! Een bruisend terras op een eerder vergeten pleintje midden in Den Bosch. Heerlijk en verrassend eten met bijpassende wijnen en goed en gezellig advies en ontvangst. Wij komen zeker terug!
-
Hugo Stuurman 6 reviews 5 juli 2026
Geweldig gegeten, de tarbot is ongelofelijk. Door de drukte duurde het behoorlijk voordat we eten hadden, maar dat werd ruim goedgemaakt.
-
Frans van Hal 7 reviews 26 juni 2026
We gingen hier met hoge verwachtingen naartoe. Viel erg tegen. Kale sla , 2 keer moeten vragen om drinken. 2e keer kwam helemaal niet. Het voorgerecht was heerlijk, het hoofdgerecht matig. Met de eigenaar besproken. Weet dit aan de temperatuur buiten (39graden !).. reden te meer om je klanten van drinken te voorzien. Kortom leuke entourage, maar er zijn nog wel wat verbeterpunten.
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.