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12 fotos

De Bistro

Name: De Bistro
Address: Guardianenhof 26, 5211 WR 's-Hertogenbosch, Netherlands, 's-Hertogenbosch, Binnenstad, 5211 WR, NL
Telephone: +31627371317
Rating: 4.3

★ 4.3 · 28 reseñas 's-Hertogenbosch Abierto 13 de mayo de 2026

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Clásicos franceses con acento español, del equipo de Faran

De Bistro está en la Guardianenhof, fundado por Sander van Tiel y Noud van Rosmalen, de Restaurant Faran, junto con Jaimy van Oijen. La cocina prepara clásicos de bistró francés con toques españoles incorporados.

El local está pensado para unas sesenta personas, con materiales cálidos y una cocina abierta, más cerca de un sitio de barrio que de un comedor formal.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google

Jesper 19 reseñas · Local Guide · traducido 24 de julio de 2026

Comimos fantástico y con una carta de vinos de primer nivel. ¡Una gran incorporación a Den Bosch!
jeeeeeeeeeejm 5 reseñas · traducido 22 de julio de 2026

¡Wow, qué lugar tan bonito y nuevo en Den Bosch! Interior muy chic, con acabados preciosos. Y no menos importante: comida deliciosa. Nos sentamos afuera para picar algo y recibimos un servicio y unas recomendaciones excelentes. La terraza se llenó muy rápido. ¡Sin duda volveremos más veces!
L 6 reseñas · traducido 18 de julio de 2026

¡Qué lugar tan encantador en Den Bosch! Una terraza animada en una plaza pequeña antes olvidada, en el corazón de Den Bosch. Comida deliciosa y sorprendente con vinos a la altura, y un asesoramiento y una bienvenida amables y de calidad. ¡Sin duda volveremos!
Hugo Stuurman 6 reseñas · traducido 5 de julio de 2026

Comimos de maravilla, el rodaballo es increíble. Por la cantidad de gente tardó bastante en llegar la comida, pero eso quedó más que compensado.
Frans van Hal 7 reseñas · traducido 26 de junio de 2026

Vinimos con muchas expectativas. Fue muy decepcionante. Lechuga rizada, tuvimos que pedir bebidas dos veces. La segunda vez no llegó nada en absoluto. La entrada estaba deliciosa, el plato principal mediocre. Lo comentamos con el propietario. Le echó la culpa a la temperatura de afuera (¡39 grados!)... razón de más para asegurarse de que los clientes tengan bebidas. En resumen, buen ambiente, pero todavía hay cosas que mejorar.