Boca Baco

Granada Geopend Openingsdatum onbekend

Sushi, wijn en tapas achter de kathedraal van Granada

De naam is letterlijk bedoeld: "boca" voor de hapjes, "baco" voor Bacchus, de god van de wijn. De bar zit aan de oostzijde van de kathedraal, een koloniaal gebouw vol lichtjes met een terras aan de achterkant, waar Spaanse traditie mediterrane en Japanse invloeden ontmoet.

Sushi staat naast charcuterieplanken en crème brûlée-martini's op de kaart, een combinatie die zelfs een vermelding in Forbes Centroamérica opleverde. Al jaren staat het op lijstjes met de beste plekken van Granada.

Costado este de la Catedral, Granada © OpenStreetMap

Feedback geven