Supra

V Vic B-C 8 reviews · vertaald mei 2026

Dit is moderne keuken met oldschool charme en flair. In een knusse, retro setting is het personeel attent, vriendelijk, kundig en doorgewinterd. Het eten wordt gedeeld, perfect bereid, interessant en lekker, de paua toast krijgt de eervolle vermelding tegen sterke concurrentie in. Prima wijnkaart. Omdat het klein is, is het er behoorlijk rustig, houd daar rekening mee, want het leunt meer naar romantisch, uitgesproken foodie, low-key chill dan naar een feestend publiek. Aan de prijzige kant, maar elke cent waard. Boek ruim van tevoren!

Z Zoe Wood 5 reviews · vertaald 12 maart 2026

Ging hier vorige week heen en probeerde het proeverijmenu met mijn partner voor onze trouwdag. We konden niets bedenken wat beter had gekund! De kwaliteit en hoeveelheid van het eten waren uitstekend, met geweldige bediening. (Mijn favoriet was de snapper met nectarines) Zeker een aanrader!

A Akiko 87 reviews · Local Guide · vertaald 4 december 2025

We waren gisteravond met z'n drieën in dit restaurant, op donderdagavond. We begonnen met een pruimenmargarita, die heerlijk was. Toen besloten we hun zevengangenmenu te proberen, en we waren er helemaal weg van. Elk gerecht was zorgvuldig samengesteld, met smaken die subtiel maar toch complex waren, en boordevol natuurlijke umami. We konden zowel de kwaliteit van de ingrediënten als het doordachte gebruik van Japanse elementen door de hele maaltijd heen waarderen. Het restaurant is klein maar comfortabel, en de bediening was heel vriendelijk en aangenaam. We raden deze plek zeker aan!

B Ben Clohesy 112 reviews · Local Guide · vertaald 10 oktober 2025

Uitstekend diner: onpretentieus maar toch vol complexe, gebalanceerde smaken. De locatie is een beetje lastig te vinden, want het staat vermeld aan Dixon Street, maar de ingang is eigenlijk via Eva Street, een klein trapje op. De ruimte is intiem, misschien 20 zitplaatsen, met een ontspannen, ingetogen sfeer. De bediening was soepel en vriendelijk, attent zonder opdringerig te zijn. We dronken geen alcohol en waardeerden dat er geen druk was om drankjes te bestellen. De hoogtepunten waren de snapper carpaccio met nori en bloedsinaasappel ponzu, diepe, umami-rijke smaak, en de gnocchi, perfect gemaakt en precies goed bereid. Het lamsrack was heerlijk mals, geserveerd zoals aangeraden heel rare, met een subtiele kruidenkorst die wat op dukkah lijkt. Het toetje van gerookte ananas en lemon curd was ook een uitschieter: gegrilde ananas, zure lemon curd en delicate meringue op een boterachtige rozemarijnkruimel, een slimme balans tussen zoet en scherp. De prijzen voelden heel eerlijk voor het niveau van zorg en creativiteit, zeker vergeleken met Australië. Een prachtig verscholen pareltje in het hart van Wellington: doordacht eten, rustige energie en echt vakmanschap achter elk gerecht. Zeker een aanrader. Gerechten: oesters, snapper carpaccio, bietentartaar, gnocchi, lamsrack, ananas meringue, witte chocolade choux Totaal: NZD 131 (ongeveer AUD 115)

I Isabella Clague 425 reviews · Local Guide · vertaald 23 september 2025

Ging naar Supra niet lang nadat ze een hat hadden gekregen. De ruimte zelf was niet het comfortabelst, vooral hoge stoelen met maar één lage tafel, en ik eindigde met eten op een vensterbank met uitzicht op de stripclub Dreamgirls en wat blote bedrading. Het eten was echter prachtig opgediend. Voor mij was het hoogtepunt de zuurdesem focaccia met uiencrème en dukkah, de dip was licht, luchtig en vol smaak. Ik genoot ook echt van de octopus in kleipot met rijst, gestoofde prei en gebraden kombu, verwarmend, pittig, met malse octopus en een goede balans van smaken. De bediening was uitstekend, professioneel, vriendelijk en attent van begin tot eind. Toch kan ik niet om de prijzen heen. Het is extreem duur, en al was het eten heel goed, je kunt elders in Wellington vergelijkbare kwaliteit vinden voor ongeveer de helft van de prijs. Als geld geen probleem is, is het een bezoek waard, anders zijn er genoeg andere opties.