kosTbar

★ 4.9 · 71 reviews Wenen Geopend 2026

Boek een tafel Instagram

Een moderne kijk op de Steiermarkse Heuriger, met Vulkanland-wijn en -keuken naar Mariahilf

kosTbar opende in januari 2026 aan de Laimgrubengasse, opgezet als een hybride tussen een wijnbar en een moderne interpretatie van de Steiermarkse Heuriger, de wijntavernetraditie van de Vulkanland-regio in het zuidoosten van Stiermarken. De keuken haalt vlees, wijn en sap waar mogelijk van biologische boerderijen, en de korte kaart loopt van Brettljausn-planken tot gebraden varkensvlees, Backhendl-salade en pompoengnocchi.

De wijnkaart put specifiek uit producenten in de Südoststeiermark, een regio die in de restaurants van Wenen meer bekendstaat om een enkele gastfles dan om een heel concept eromheen. kosTbar is open van dinsdag tot donderdag van 16 tot 23.30 uur, vrijdag tot middernacht en zaterdag vanaf 10 uur.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google

Jasmine Vanadore 8 reviews · vertaald 10 juni 2026

Laat deze schattige plek niet aan je voorbijgaan!! De service is SPECTACULAIR en de wijn is nog beter. Er is een unieke en goed samengestelde selectie Oostenrijkse wijnen in allerlei stijlen. Absoluut een aanrader!
Joseph Day 5 reviews · vertaald 30 mei 2026

We vonden dit kleine restaurant/bar per toeval, maar het bleek het beste avondeten te zijn van onze hele reis door Oostenrijk. De eigenaar was geweldig en heel trots op de farm to table aanpak. Hij nam de tijd om aanbevelingen te doen en wij stonden open om alles te proberen. Sterk aan te raden.
Will Hulihan 26 reviews · Local Guide · vertaald 18 mei 2026

Absoluut de beste van Wenen, geweldige service en gewoon fantastisch eten! Neem de ribs, de chicken burger en vooral de asperges! Hou van deze plek en beveel het iedereen van harte aan!!!! Ze behandelen je als goud!
Judith Kelly 2 reviews · vertaald 15 mei 2026

De sfeer, service en het eten zijn absoluut spectaculair!! Ik zou dit restaurant aanraden aan iedereen die een authentieke ervaring wil!!
Yoshi Oracle 17 reviews · Local Guide · vertaald 5 mei 2026

Het personeel is echt vriendelijk en het restaurant ziet er goed uit. Het enige minpunt voor mij waren de prijzen van het eten, een beetje duur voor wat ik verwachtte. Ik bestelde de open boterham en mijn eerste indruk was wow, maar helaas was het ondanks veel ingrediënten heel erg droog. Het brood was te hard. Het was eigenlijk getoast brood met alle ingrediënten erop. Je kunt het bijna niet netjes opeten, alles viel eraf tijdens het eten. Ik heb niets anders geproefd maar ik denk niet dat ik terugkom.