Wan Maus Kitchen
★ 5.0 · 2 reviews Goroka Geopend 2026
Vuurkeuken geworteld in de markt van Goroka
De mumu-gerechten uit de aarde-oven zijn de reden om hier te zijn, samen met gerechten in bamboe gestoomd met groenten die die ochtend nog op de markt van Goroka zijn gekocht. Het begon als een pop-up op dinsdagavond bij 6 Mile, voordat er een vaste keuken kwam in de Red Korna-buurt van West-Goroka.
Er staat ook een volledig ontbijtmenu op de kaart, voor wie geen vuurgerecht aankan voor de middag. Open op weekdagen van 8 tot 15 uur, dus plan hier vooral de lunch in.
Goed om te weten
- Order the mumu-style dishes cooked in an underground earth oven.
- Breakfast uses produce bought straight from Goroka Market.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Xxl Leon vertaald 11 september 2026
leuk en rustig, het personeel was geweldig, de sms-banking maakte betalen makkelijker. het eten was warm en heel vullend. kom zeker terug
-
אילת בונה 18 reviews · Local Guide · vertaald 24 augustus 2026
Geweldig eten. Fijne, rustige locatie. De chef is een topgast. Ga zeker weer terug.
-
Sashazimah Veneo 26 reviews · Local Guide · vertaald 9 augustus 2026
Onze reis naar Goroka eindigde op een heel hoog niveau toen we eindelijk gingen zitten om alles te proberen wat we ons konden veroorloven bij Wan Maus. We volgen de Facebookpagina en houden ervan hoe de chef lokale ingrediënten gebruikt om geweldige gerechten te maken. We zijn altijd verbaasd over de combinaties en variëteiten. We probeerden die ochtend de drie soorten donuts, twee soorten croissants, een baguette en drie soorten drankjes. Als we die middag niet hadden moeten vertrekken, hadden we ook iets van het lunchmenu geprobeerd. Rita bediende ons en we vinden haar geweldig. Als je in Goroka bent, probeer Wan Maus. Je smaakpapillen en je maag zullen je dankbaar zijn.
-
Evaggellos 255 reviews · Local Guide · vertaald 29 juli 2026
Absoluut heerlijk eten, gemaakt en gekookt door een zeer gedreven en enorm gepassioneerde chef die ons westerse gehemelte begrijpt. Al het lekkere eten dat hier wordt geserveerd, en de echt goede koffie, zouden hoog scoren in Darling Harbour of Circular Quay. Als je hier in Goroka bent voor vakantie of werk en niet wilt gokken met je gezondheid of bang bent voor vreemde combinaties of ongepaste vervangingen, dan is dit jouw plek. Als ik het eerder had gevonden, had ik hier 3 keer per dag gegeten. Huisgemaakt brood ter plekke, verse huisgemaakte donuts elke dag die je omver zullen blazen. De pork and egg roll die ik had, was beter dan de beste bacon and egg rolls die ik in Sydney heb gehad. Kan deze plek niet genoeg aanbevelen
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.