Gdański Bowke

C Chris Xs 23 reviews · Local Guide · vertaald 26 juli 2026

Dit moet wel het beste restaurant van Gdansk zijn! Het eten is uitzonderlijk! En de bediening geweldig! Onze ober was Mateo, en die was uitstekend. We namen de zalmtartaar, ingelegde haring en pierogi's als voorgerecht, en daarna de ribs en het varkenspootje als hoofdgerecht (ik bestel normaal nooit varkensvlees in een restaurant, maar dit was perfect langzaam gegaard). We sloten af met een stuk van de beste appeltaart die ik ooit heb geproefd. We namen een paar glazen van het donkere Dunkel-bier, die perfect bij het varkensvlees paste. Ga hier eten als je Gdansk bezoekt, je zult me later dankbaar zijn!!

M Mahdi Shahabi 34 reviews · Local Guide · vertaald 24 juli 2026

Nadat ik bij een ander restaurant was weggestuurd, ook al kwam ik binnen hun aangegeven sluitingstijd, verwachtte ik hier hetzelfde. In plaats daarvan verwelkomde het personeel me hartelijk, ook al was het al voorbij hun gebruikelijke etenstijd, en voelde ik me echt welkom. Hun gastvrijheid veranderde mijn avond volledig. De locatie is fijn, met een prachtig uitzicht op het water en een heerlijke sfeer. Het personeel was vriendelijk, professioneel en sprak uitstekend Engels. Het brood bij mijn maaltijd leek niet erg vers, dat was het enige minpuntje. Wat de żurek betreft, ik zou deze soep elke dag kunnen eten zonder er ooit genoeg van te krijgen! Hij was smaakvol en troostrijk, al heb ik op een paar andere plekken in Gdańsk nog betere żurek gehad. Al met al maakten de warme bediening en de gastvrije houding dit restaurant tot een gedenkwaardige ervaring. Ik kom graag terug.

D daniel colibasu 27 reviews · Local Guide · vertaald 14 juli 2026

Heel goed restaurant, mooie locatie. We waren 7 dagen in Gdansk en aten bij verschillende restaurants, maar dit was voor ons verreweg de beste! Het eten was heel goed bereid, het personeel heel vriendelijk en professioneel. Bedankt!

P Patrik Neborak 52 reviews · Local Guide · vertaald 26 juni 2026

Geweldig eten, maar in onze ervaring viel de bediening tegen. We belden van tevoren om te reserveren, en begrijpelijk kregen we geen tafel omdat we op korte termijn belden. We vroegen vervolgens of het mogelijk was om zonder reservering te komen, en het antwoord was gewoon "nee". We gingen er toch heen en kregen verrassend genoeg alsnog een tafel met bijna geen wachttijd. Toen kwam het bestellen, en ik vermoed dat onze gastvrouw dezelfde persoon was als aan de telefoon, en niet geheel verrassend was ze bijzonder onvriendelijk. Toch geweldig eten, misschien had ze gewoon een slechte dag?

A ARH Semsi 58 reviews · Local Guide · vertaald 11 juni 2026

We werden meteen aan tafel gezet. We kregen ruim de tijd om te beslissen wat we wilden bestellen. Het bedienend personeel was vriendelijk en gaf uitstekende service. Ze beantwoordden ook graag vragen over het eten. Het eten was geweldig, we bestelden 2 koude voorgerechten en 2 hoofdgerechten van de vleeskaart. Ik raad zeker aan om de Smalec te proberen, veel lekkerder dan het eruitziet, en je krijgt 3 varianten om bij het brood te proeven. Wat we bestelden was best veel voor 2 personen, maar we mochten wat we niet opaten meenemen in een bakje. Dit was onze eerste eetervaring in Gdansk, en als dit een voorproefje is van wat komen gaat, vertrekken we heel tevreden.