Canis

S Simeon Lee 22 reviews · Local Guide · vertaald 31 juli 2026

Altijd een fantastische ervaring bij Canis. Vanaf het moment dat je reserveert tot het moment dat je weggaat, is de bediening steevast warm, professioneel en van het hoogste niveau. De wijnkaart is een van de beste die we ooit zijn tegengekomen, en de kennis van het team is uitzonderlijk. Ze nemen de tijd om de verschillende soorten uit te leggen en raden altijd combinaties aan die perfect bij je maaltijd passen. Het eten is mooi opgediend, met elk gerecht boordevol smaak. Een speciale vermelding voor de chef: de sauzen zijn steevast uitstekend en tillen elk gerecht echt naar een hoger niveau. De sfeer is de finishing touch. De live muziek zorgt voor een ongelooflijke ambiance, waardoor elk bezoek speciaal aanvoelt. Ga zo door, allemaal!

T Tea Kontio 83 reviews · Local Guide · vertaald 21 juli 2026

Een restaurant dat populair wordt en leunt op recensies in de oude stad kan zich dit soort gedrag gaan veroorloven. We kwamen hier met een reservering die we de avond ervoor hadden gemaakt. Nadat we er eentje hadden geannuleerd, gaven ze ons de schuld van een no-show. We hadden echter geen herinnering ontvangen voor die reservering, wat betekent dat het probleem ergens in hun systeem zat. Toch gaf de ober ons de schuld. Hoe dan ook, dat is geen goede service. De wijnkaart is heel duur. Er stond vrijwel geen wijn op die op Vivino zelfs maar 4 sterren waard was, dus je weet meteen dat het niet meer dan middelmatig zal zijn. In Polen meer dan 60 euro per fles betalen voor iets dat niet hoger scoort, is absurd. We bestelden bier, dat goed en eerlijk geprijsd was. Het eten was heerlijk en werd snel geserveerd. We hebben uiteindelijk de bediening van 10% laten schrappen (die ze weer proberen te overtuigen om te betalen, terwijl dat echt niet hoeft, zeker niet in een restaurant dat je toch al bijna 150 à 200 euro laat betalen), want het is vervelend fooibedelarij en helemaal niet verplicht. De live muziek was oké, niet te storend en ook niet te luid. De grote finale was toen de ober ons probeerde over te halen naar bars in de buurt te gaan (waarschijnlijk van zijn vrienden), maar de stemming was raar nadat we de bediening van 10% hadden geweigerd. DUS: samengevat, ik heb het gevoel dat je in de oude stad niet moet vertrouwen op de 5-sterren Google-recensies, maar meer op je onderbuikgevoel. Dat hebben we geleerd in Gdansk.

M Mihai Nistor 42 reviews · Local Guide · vertaald 19 juli 2026

De plek kan hectisch worden, maar hij straalt charme uit en het eten is ontzettend smaakvol. De bediening is goed, de live muziek geweldig.

R Richardt Myburgh 14 reviews · Local Guide · vertaald 17 mei 2026

Canis Music and Wine, Gdańsk Een echt luxueuze avond met een intieme sfeer en live muziek die de perfecte toon zette. De Negroni's waren uitzonderlijk en de wijnkaart prachtig samengesteld. De tartaar en de eendenleverpaté waren rijk, verfijnd en vol diepgang, terwijl de steur het hoogtepunt was: perfect gegaard en elegant opgediend met goed gebalanceerde bijgerechten. Verfijnd, sfeervol en gedenkwaardig van begin tot eind.

I Ivo 27 reviews · Local Guide · vertaald 24 april 2026

We gingen er per toeval binnen. We schuilden voor de regen en hadden gelukkig geluk met een tafel voor twee. Superlekker eten. Geen toeristen en een geweldige wijnselectie. Het personeel is echt vriendelijk en behulpzaam. Ze spreken heel goed Engels. Misschien niet de goedkoopste plek, maar zonder twijfel de meest geweldige plek wat eten en wijn betreft. Niet traditioneel Pools, maar een leuke mix van verrassend lekkere smaken. Ik schrijf niet zo veel recensies, maar als ik het doe, vind ik dit heel fijn!