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9 photos

Gdański Bowke

★ 4.5 · 5 890 avis Gdańsk Ouvert Date d'ouverture inconnue

Cuisine polonaise de taverne et musique live sur la Długie Pobrzeże

Le Gdański Bowke se trouve sur la Długie Pobrzeże, la promenade le long de la Motława dans la vieille ville, dans une salle façon brasserie pensée pour les grandes tables et les plats à partager. La cuisine reste fidèle aux classiques polonais : pierogi, viandes rôties, plats copieux, arrosés de la bière maison.

De jeudi à dimanche, il y a de la musique live, donc c'est le côté animé du front d'eau, pas un dîner tranquille. Le nom vient du vieux dialecte de Gdańsk : un bowke est un chenapan local.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Chris Xs 23 avis · Local Guide · traduit 26 juillet 2026

    Ça doit vraiment être le meilleur restaurant de Gdańsk ! La nourriture est exceptionnelle, et le service superbe ! Notre serveur, Mateo, était excellent. On a pris le tartare de saumon, le hareng mariné et des pierogi en entrée, puis les ribs et le jarret de porc en plat (je ne commande jamais de porc au restaurant d'habitude, mais celui-ci était cuit lentement à la perfection). On a fini avec une part de la meilleure tarte aux pommes que j'aie jamais goûtée. On a pris quelques pintes de bière Dunkel, qui allait parfaitement avec le porc. Essayez cet endroit si vous passez par Gdańsk, vous me remercierez plus tard !!

  • Mahdi Shahabi 34 avis · Local Guide · traduit 24 juillet 2026

    Après avoir été refusé dans un autre restaurant même si j'étais arrivé avant leur heure de fermeture annoncée, je suis venu ici en m'attendant au même résultat. Mais malgré l'heure déjà tardive pour le service, le personnel m'a accueilli avec gentillesse et m'a fait sentir vraiment bienvenu. Leur hospitalité a complètement changé ma soirée. L'emplacement est agréable, avec une belle vue sur les quais et une ambiance charmante. Le personnel était sympathique, professionnel, et parlait un excellent anglais. Le pain servi avec mon plat ne semblait pas très frais, c'était le seul bémol. Quant au żurek, je pourrais manger cette soupe tous les jours sans jamais m'en lasser ! Elle était savoureuse et réconfortante, même si j'ai mangé un żurek encore meilleur dans quelques autres endroits à Gdańsk. Dans l'ensemble, le service chaleureux et l'accueil ont fait de ce restaurant une expérience mémorable. J'y reviendrais avec plaisir.

  • daniel colibasu 27 avis · Local Guide · traduit 14 juillet 2026

    Très bon restaurant, belle adresse. On a passé 7 jours à Gdańsk et mangé dans plusieurs restaurants, mais celui-ci a été de loin notre préféré ! La nourriture était très bien préparée, le personnel très sympathique et professionnel. Merci !

  • Patrik Neborak 52 avis · Local Guide · traduit 26 juin 2026

    Bonne nourriture mais, de notre côté, un service qui laissait à désirer. On avait appelé avant pour réserver, et on comprend qu'on n'ait pas eu de table puisqu'on appelait à la dernière minute, alors on a demandé s'il était possible de venir sans réservation, et la réponse a simplement été « non ». On y est allés quand même et, étonnamment, on a eu une table avec à peine d'attente. Puis est venu le moment de commander, et je suppose que notre hôtesse était la même personne qu'au téléphone, et sans surprise, elle a été terriblement désagréable. La nourriture restait quand même excellente, elle avait peut-être une mauvaise journée ?

  • ARH Semsi 58 avis · Local Guide · traduit 11 juin 2026

    On a été installés tout de suite. On nous a laissé tout le temps nécessaire pour choisir. Le personnel de salle était sympathique et offrait un excellent service. Ils répondaient aussi volontiers à nos questions sur les plats. La nourriture était excellente, on a pris 2 entrées froides et 2 plats principaux à base de viande. Je recommande vivement d'essayer le smalec, c'est bien meilleur que ça en a l'air, et on en a 3 variétés à tester avec le pain. Ce qu'on a commandé était vraiment copieux pour 2 personnes, mais on a pu emporter ce qu'on n'avait pas fini dans une boîte. C'était notre première expérience culinaire à Gdańsk, et si c'est un aperçu de ce qui nous attend, on va être très heureux.

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