Modra Kuchnia
★ 4.7 · 2.123 reviews Poznań Geopend Openingsdatum onbekend
Een keuken van man en vrouw met een moderne kijk op de Poolse streekkeuken.
Modra Kuchnia is een klein restaurant in Jeżyce, gerund door een echtpaar: Szymon staat aan het fornuis, Dorota runt de zaal. Het menu geeft Poolse klassiekers uit beide uithoeken van het land een moderne twist.
De ruimte is intiem, wat past bij het persoonlijke, door de eigenaren gerunde gevoel. Lokale ingrediënten vormen de basis van het menu.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Darek O 27 reviews · Local Guide · vertaald 11 april 2026
Geweldig traditioneel Pools eten, goede prijzen en heel goede service. Ik raad iedereen aan dit restaurant te bezoeken.
-
stephen shaun 149 reviews · Local Guide · vertaald 9 december 2025
Leuke plek in Poznań, aanbevolen door wat Poolse vrienden. Het personeel is, zoals we begonnen te merken, doorgaans erg charmant, maar het eten is aan de zware kant als je dat niet gewend bent. We namen de lardo (gerecht van de avond) en de blini vooraf. Daarna het lam en de eend. Dezelfde vrienden zeiden dat we de eend moesten proberen. Die kwam in wat op een enorme bao bun leek. Het was gewoon te veel. Als het over drie normale bao buns verdeeld was geweest, was het smakelijker geweest
-
KD 84 reviews · Local Guide · vertaald 26 september 2025
Alles was heerlijk! Het personeel was vriendelijk en de sfeer was gezellig. We waren met acht personen en hebben een geweldige tijd gehad. De wijnen waren uitstekend en de gerechten maakten indruk met hun originaliteit en smaak. Een heel plezierige ervaring!
-
Jurica Maricic 384 reviews · Local Guide · vertaald 24 juni 2025
Een van de beste culinaire ervaringen van mijn leven 😍 alles op het menu was ontzettend lekker, tegelijk zo verfijnd en geurig, met een geweldige balans van smaken. Zeer aan te raden!
-
Anna Perzyńska 54 reviews · Local Guide · vertaald 16 maart 2025
Verreweg het beste Poolse restaurant in Poznań en persoonlijk mijn top 3 van de stad. Een hemel voor vleesliefhebbers. Focaccia met olie als amuse. Aardappel met kwark als voorgerecht, heerlijk en smaakvol, en pittige rundvleessoep. Mniam! Als hoofdgerecht namen we eend en varkensnek, mals vlees, smolt op de tong. En ik kan de service niet onvermeld laten, professioneel en vriendelijk. Toen we door onze heerlijke focaccia heen waren terwijl we op meer eten wachtten, bracht de serveerster ons extra. Een must in Poznań ❤️
Anderen bezochten ook
Muga
Olio Pizza Napoletana
Ratuszova
Pyraland
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.