A nóż widelec

J Julia Wiśniewska 4 reviews · vertaald mei 2026

Deze plek werd me aanbevolen door een lokale vriend en het viel niet tegen. Het eten hier was sensationeel, wat een culinaire klapper!

M M K 40 reviews · Local Guide · vertaald 21 februari 2026

Adam, Adam, Adam!!! Wat een plek! Geweldig op alle vlakken: eten, wijn, sfeer, achtergrondmuziek en bediening... Wat deze plek echt onderscheidt, is de aanwezigheid van mensen zoals Adam! Hij was attent, vriendelijk, goed geïnformeerd en zorgde de hele avond voor een gastvrije, persoonlijke service!!! Zonder twijfel het beste restaurant van Poznań!!! Om voor te sterven!!! Geweldige wijnselectie en ook traditionele Poolse likeuren!!! We komen zeker terug!!! Nogmaals bedankt Adam, tot de volgende keer!!!

M Monica Chrzanowski 19 reviews · Local Guide · vertaald 5 oktober 2025

Deze review komt wat laat, maar verdient het om gedeeld te worden. In augustus was ik op zoek naar een leuk restaurant voor de 45e trouwdag van mijn ouders. Nadat ik heel onbeleefd was afgewezen door, of gewoon geen reactie kreeg van, restaurants in het centrum van Poznań, ging ik voor een van mijn oorspronkelijke keuzes, A noz widelec. Het restaurant was heel behulpzaam en kon zelfs op het allerlaatste moment nog een reservering regelen, en bood zelfs een privé eetruimte aan. Alles verliep perfect. Doordat de locatie wat verder van de drukte van de stad ligt, konden we van een heerlijke, verborgen maaltijd genieten met familie en goede vrienden. De service was perfect, ze wisten precies wanneer ze moesten inspringen zonder opdringerig te zijn, geen harde muziek die de gesprekken overstemde, en het eten spreekt voor zich! Iedereen was het erover eens dat dit een van de beste ervaringen was die we hadden gehad! Bedankt!!!

J Jean-Noel Howell 165 reviews · Local Guide · vertaald oktober 2025

Een nieuwe favoriet met uitzonderlijk eten en service Dit restaurant is misschien wel mijn nieuwe favoriet! De inrichting is knus en comfortabel, met een warme, huiselijke sfeer. De muziek stond een beetje hard en paste niet helemaal bij de ambiance, maar het was niet storend genoeg om de ervaring te verpesten. Het personeel was absoluut geweldig en kwam onze wensen met oprechte warmte tegemoet. Ze gingen op een doordachte manier in op het eten en de wijn, wat de hele eetervaring naar een hoger niveau tilde. Eén klein minpuntje was de gratis prosecco bij aankomst, een leuk gebaar, maar we schrokken toen we hem toch op de rekening zagen staan zonder dat dat van tevoren was gezegd. Het gaat niet om het bedrag, maar het gebrek aan transparantie voelde een beetje ongemakkelijk. Het eten was echter fenomenaal, geen enkele teleurstellende hap. Het voorgerecht van cantharel-kaasdumplings, een decadente twist op mac and cheese, was een fantastische start. De Poolse żurek-soep was perfect in balans, niet te zuur, en een favoriet aan tafel. Als hoofdgerecht waren de pierogi met bonenvulling goed, al niet het hoogtepunt, maar het zelfgemaakte deeg en de saus waren uitzonderlijk. Mijn lams- en aardappelgerecht, geserveerd met een jus van rundvlees, was een uitschieter, het lamsvlees was perfect gegaard, viel bijna uit elkaar en had precies de juiste kruiding. De romige, smaakvolle jus tilde het nog verder omhoog. De aardappelen... nou, er zijn aardappelgerechten en er zijn aardappelgerechten! Dit was het laatste, gewoon buitengewoon. Ik kon het niet laten om een extra bijgerecht van alleen de aardappel met die geweldige saus te bestellen. Als dessert had ik de appeltaart met ijs, ingekapseld in een torentje van appelboter en gebakjeslekkernij, puur nostalgie, het riep herinneringen op aan herfstdagen uit mijn jeugd. Het prijskaartje is fors, maar deze maaltijd was elke cent waard. Als je op zoek bent naar een onvergetelijke eetervaring in Poznań, dan is dit restaurant een must! 11/10

M Morgan Reynolds-Green 37 reviews · Local Guide · vertaald 31 augustus 2024

Een heerlijk 10-gangen proeverij in prachtige omgeving met snelle en attente bediening de hele avond! Een aanrader voor iedereen die Poznań bezoekt!