Modra Kuchnia
★ 4.7 · 2 123 avis Poznań Ouvert Date d'ouverture inconnue
Une cuisine de couple qui réinvente la gastronomie régionale polonaise.
Modra Kuchnia est un petit restaurant de Jeżyce tenu par un couple : Szymon aux fourneaux, Dorota en salle. La carte revisite les classiques polonais des deux bouts du pays dans une veine contemporaine.
La salle est intime, à l'image de cet esprit familial et personnel. Les produits locaux dictent le menu.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Darek O 27 avis · Local Guide · traduit 11 avril 2026
Cuisine polonaise traditionnelle incroyable, bons prix, et très bon service. Je recommande à tout le monde de visiter ce restaurant.
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stephen shaun 149 avis · Local Guide · traduit 9 décembre 2025
Endroit charmant à Poznan recommandé par des amis polonais. On commence à remarquer que le personnel est toujours adorable mais la nourriture a tendance à être plutôt lourde si on n'y est pas habitué On a pris le lardo (plat du jour) et les blinis en entrée. Puis l'agneau et le canard. Les mêmes amis ont dit qu'il fallait absolument prendre le canard. Il est arrivé dans une sorte de bao géant. C'était vraiment trop. S'il avait été réparti dans trois bao normaux, ça aurait été plus appétissant
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KD 84 avis · Local Guide · traduit 26 septembre 2025
Tout était délicieux ! Le personnel était sympathique, et l'ambiance était chaleureuse. On y est allés à huit et on a passé un super moment. Les vins étaient excellents, et les plats nous ont impressionnés par leur originalité et leurs saveurs. Expérience vraiment agréable !
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Jurica Maricic 384 avis · Local Guide · traduit 24 juin 2025
C'a été l'une des meilleures expériences culinaires de ma vie 😍 tout sur le menu était extrêmement savoureux, à la fois délicat et parfumé, super équilibre des saveurs. Vivement recommandé !
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Anna Perzyńska 54 avis · Local Guide · traduit 16 mars 2025
De loin le meilleur restaurant de cuisine polonaise à Poznań et mon top 3 personnel dans la ville. Un paradis pour les amateurs de viande. Focaccia à l'huile en amuse bouche. Pomme de terre au fromage blanc en entrée, tellement bonne et parfumée, et une soupe de bœuf épicée. Miam ! En plat principal on a pris du canard et du cou de porc, viande tendre, qui fond en bouche. Et je ne peux pas ne pas mentionner le service, professionnel et sympathique. Quand on a été à court de cette super focaccia en attendant la suite, la serveuse nous en a rapporté. Un passage obligé à Poznań ❤️
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