Dyletanci

Warschau Geopend Openingsdatum onbekend

De langste wijnkaart van Polen, met een eigen boerderij erachter

Chef Rafał Hreczaniuk en sommelier Norbert Dudziński runnen deze plek aan de Rozbrat in Powiśle. De kaart telt meer dan 1.100 wijnen, met ruim veertig per glas, naar verluidt de grootste van het land.

De keuken werkt seizoensgebonden met biologische boeren, waaronder de eigen groente- en fruitboerderij van het restaurant in Magnuszew, ten zuiden van Warschau. Zondags gesloten.

Rozbrat 44A © OpenStreetMap

Feedback geven