Salt Cafe & Bar

Port Elizabeth Geopend 4 februari 2025

Lunchen in een 17e-eeuwse suikermolen op Bequia

Het landgoed Grenadine Sea Salt maakt al jaren zout via zonverdamping op Firefly Plantation, Bequia. De lunchplek is nieuwer en zit in de gerestaureerde suikermolen van het landgoed in Spring, aan de Atlantische kant van het eiland.

De keuken bouwt het menu rond wat het landgoed zelf produceert, geserveerd in een stenen binnenplaats die nog helemaal molen aanvoelt. Combineer het met de zoutproeverij verderop, nu je toch helemaal naar Spring bent gereden.

Goed om te weten

• Pair lunch with a salt tasting, it's what the estate is actually known for.
• Reserve by WhatsApp; the courtyard seating is limited.

Old Sugar Mill, Spring, Bequia © OpenStreetMap

Feedback geven