Salt Cafe & Bar
Port Elizabeth Abierto 4 de febrero de 2025
Almuerzo en un molino de azúcar del siglo XVII
La finca Grenadine Sea Salt lleva años produciendo sal por evaporación solar en Firefly Plantation, Bequia. El rincón para almorzar es más reciente y ocupa el molino de azúcar restaurado de la finca, en Spring, en el lado atlántico de la isla.
La cocina arma el menú con lo que la finca ya produce, servido en un patio de piedra que todavía se ve como un molino. Combínalo con la barra de cata de sal de al lado, ya que habrás llegado hasta Spring.
Bueno saberlo
- Pair lunch with a salt tasting, it's what the estate is actually known for.
- Reserve by WhatsApp; the courtyard seating is limited.
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