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Salt Cafe & Bar

Port Elizabeth Ouvert 4 février 2025

Déjeuner dans un moulin à sucre du XVIIe siècle

Le domaine Grenadine Sea Salt produit depuis des années du sel par évaporation solaire sur la Firefly Plantation, à Bequia. Le coin déjeuner est plus récent, installé dans le moulin à sucre restauré du domaine, à Spring, côté Atlantique de l'île.

La cuisine construit sa carte autour de ce que produit déjà le domaine, servie dans une cour en pierre qui a gardé son allure de moulin. Combinez avec le bar de dégustation de sel juste à côté, puisque vous serez déjà à Spring.

Bon à savoir

  • Pair lunch with a salt tasting, it's what the estate is actually known for.
  • Reserve by WhatsApp; the courtyard seating is limited.

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