Siki

Saint-Louis Geopend Openingsdatum onbekend

Twintig gerechten in het oude huis van een wereldkampioen boksen

Het restaurant van Siki Hotel serveert twintig à la carte gerechten die lokale ingrediënten met Franse techniek combineren, in een gerestaureerd koloniaal huis aan de Rue Paul Holle. Het huis was ooit van Battling Siki, geboren Louis Fall in Saint-Louis in 1897. Hij werd in 1922 in Parijs de eerste Afrikaanse wereldkampioen boksen.

Een tapasbar is de hele dag open voor een drankje op het terras. De keuken zelf draait dag en nacht, handig bij een late aankomst via de weg naar Dakar.

Rue Paul Holle x Rue Quai Roume, Saint-Louis © OpenStreetMap

Feedback geven