Siki
Saint-Louis Abierto Fecha de apertura desconocida
Veinte platos dentro de la vieja casa de un campeón mundial
El restaurante del Siki Hotel sirve veinte platos a la carta que mezclan ingredientes locales con técnica francesa, dentro de una casa colonial restaurada en la Rue Paul Holle. La casa perteneció a Battling Siki, nacido Louis Fall en Saint-Louis en 1897. En 1922 se convirtió en París en el primer campeón mundial de boxeo africano.
Un bar de tapas abre todo el día para una copa en el patio. La cocina en sí funciona las veinticuatro horas, útil para quien llega tarde por la carretera desde Dakar.
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