Coconut Café
Saint-Louis Abierto Fecha de apertura desconocida
Hamburguesas caseras y tartar de rape en un café de hotel
La cocina de Coconut Café vive de hamburguesas caseras, tartar de rape cortado a mano y un curry de gambas con leche de coco que los habituales piden sin parar. El local ocupó el antiguo café del Hôtel Harmattan en la Rue Bisson y mantuvo el edificio intacto.
Abierto todos los días salvo domingo, de 10 a medianoche. La barra toma el relevo por la noche cuando baja el ritmo de las cenas. La Association Zéro Déchet Sénégal lo nombró el restaurante número 62 del país en eliminar las pajitas de plástico, un detalle que los dueños mencionan más que la carta.
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