Le Flamingo
Saint-Louis Abierto Fecha de apertura desconocida
Cenar junto a la piscina donde paraban los pilotos del correo aéreo
Le Flamingo gestiona la piscina y el restaurante del Hôtel de la Poste, un edificio con un pasado real de Aéropostale. En los años treinta los pilotos del correo aéreo hacían escala aquí en la ruta de Dakar a Sudamérica, Mermoz entre ellos.
El almuerzo va de mediodía a las 16h y la cena entra en la noche, mientras el bar de la piscina sigue abierto hasta más tarde. La terraza está a cincuenta metros del hotel, en la Rue Bisson, y se llena más rápido al atardecer.
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