Senjak Bistro & Bar

Name: Senjak Bistro & Bar
Address: Bulevar vojvode Mišića 15, Belgrado, Senjak, RS
Telephone: +381698357346
Price range: $$
Rating: 4.3

★ 4.3 · 6 reviews Belgrado Geopend september 2025

Routebeschrijving Instagram

Chef Đorđe Klipić kookt in een oude suikerfabriek

Begin met de gerookte beenmergtartaar met pancettachips. Dit is het gerecht waar iedereen bij Senjak Bistro & Bar over blijft praten, en genoeg reden om een tafel te boeken in een hotelrestaurant dat lokale mensen zelf uitkiezen.

Chef Đorđe Klipić verwerkt lokale ingrediënten met moderne technieken, en de inktvis en garnalen gestoofd in olijfolie zijn de stillere topper op de kaart. De ruimte zelf balanceert tussen de ruwheid van de oude suikerfabriek en de chique van Senjaks verdwenen villa's ernaast.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google

Aleksa Djordjevic 53 reviews · Local Guide · vertaald 15 augustus 2026

Uitstekend eten, om te beginnen, en een echt geweldige ambiance. Het restaurant zit in het hotel zelf, wat de algehele indruk nog versterkt. Wat het eten betreft, als voorgerecht hadden we zelfgemaakte kaastaart en krokante pepers met Đubek kaas. Beide gerechten waren heerlijk. Als hoofdgerecht hadden we kalfswangen en gevulde pasta. Ik moet toegeven dat ik niet weet of ik ooit sappiger vlees heb gegeten. De kalfswangen waren fenomenaal, het vlees was zo zacht dat het praktisch uit elkaar viel en een mes was helemaal niet nodig. Aan het einde hadden we ook nog twee desserts. Beide waren uitstekend, maar voor mij persoonlijk was het dessert met maanzaad en framboos net iets beter. Al met al uitstekend eten, een leuke ambiance en zeker een plek waar ik nog eens naar terug zou gaan.
Dan Cojocari 5 reviews · vertaald 5 juni 2026

De kipfilet was erg lekker. 😀👍
Jelena Slović 50 reviews · Local Guide · vertaald 26 mei 2026

Het eten was uitstekend, vooral de witte kant, cevapi en kalfssoep. Ik heb al lang geen kip meer gegeten die zo zacht en sappig was. Het personeel was erg vriendelijk, van het interieur tot de borden en het bestek was alles heel mooi verzorgd. De enige suggestie die ik zou doen is om koude koffies op basis van espresso te introduceren, deze keer hadden ze alleen nes.