Senjak Bistro & Bar
★ 4.3 · 6 reseñas Belgrado Abierto septiembre de 2025
El chef Đorđe Klipić cocina en un viejo molino de azúcar
Empieza con el tartar de tuétano ahumado con chips de panceta. Es el plato del que todos hablan en Senjak Bistro & Bar, y razón suficiente para reservar mesa en un restaurante de hotel que los locales eligen por su cuenta.
El chef Đorđe Klipić trabaja ingredientes locales con técnica moderna, y el calamar con langostinos guisados en aceite de oliva es el triunfo más discreto de la carta. El espacio combina la crudeza de la antigua fábrica de azúcar con la elegancia de las villas desaparecidas de Senjak.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Aleksa Djordjevic 53 reseñas · Local Guide · traducido 15 de agosto de 2026
Excelente comida, ante todo, y un ambiente realmente genial. El restaurante está dentro del mismo hotel, lo que suma aún más a la impresión general. En cuanto a la comida, de entrada pedimos tarta de queso casera y pimientos crujientes con queso Đubek. Ambos platos estaban deliciosos. De plato principal pedimos carrillera de ternera y pasta rellena. Debo admitir que no sé si alguna vez comí una carne tan jugosa. La carrillera de ternera fue fenomenal, la carne estaba tan suave que prácticamente se deshacía sola y ni siquiera hacía falta cuchillo. Al final también pedimos dos postres. Ambos estaban excelentes, aunque para mí el de amapola y frambuesa fue un poquito mejor. En resumen, excelente comida, buen ambiente y definitivamente un lugar al que volvería.
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Dan Cojocari 5 reseñas · traducido 5 de junio de 2026
El filete de pollo estaba muy rico. 😀👍
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Jelena Slović 50 reseñas · Local Guide · traducido 26 de mayo de 2026
La comida estuvo excelente, especialmente el encaje blanco, los ćevapi y la sopa de ternera. Hace tiempo que no comía un pollo tan suave y jugoso. El personal fue muy amable, desde el interior hasta los platos y cubiertos, todo estaba muy bien diseñado. La única sugerencia que haría es que incorporen cafés fríos con base de espresso, esta vez solo tenían nes.
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