Naar de inhoud
novovibe

Typ de naam van een stad of hotspot.

Viruje: clear, inviting restaurant interior shot Viruje: high quality professional food photography Viruje: appetizing, high-quality food photography Viruje: appetizing photo of restaurant food Viruje: professional, high-quality food photography Viruje: high quality professional food photography Viruje: appetizing food presentation Viruje: appetizing, high-quality food photography Viruje: appetizing, high-quality food photography
9 foto's

Viruje

★ 4.6 · 191 reviews Las Palmas de Gran Canaria Geopend mei 2025

De tapasplek in Vegueta die een straat veranderde in een wachtrij

De empanadillas van Viruje zijn de reden dat de tafeltjes aan de Calle Mendizábal snel vol lopen. Een Argentijns-Canarische kok staat aan het fornuis en bewerkt Canarische klassiekers met een lichtere hand dan het origineel.

De naam is lokale slang voor een harde windvlaag, en dat klopt: binnen enkele weken na de opening werd de wachtrij buiten al een bezienswaardigheid op zich. De zaak is elke dag van de week open, ongewoon voor een restaurant van dit formaat, en het haalde meerdere lokale lijstjes van beste plekken van 2025.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google
  • Luis 46 reviews · Local Guide · vertaald 30 mei 2026

    Ik bestelde een Spaanse omelet voor bezorging via Glovo en had een tikje bittere nasmaak. Ik begin met de positieve punten, want het product verdient echt lof: de verpakking was onberispelijk, iets wat ik vooral waardeer omdat ik bijna dagelijks eten bestel en precies weet wanneer een zaak op de details let en wanneer niet. Vanaf vandaag, 30 mei 2026, kan ik zonder overdrijving zeggen dat het waarschijnlijk de beste Spaanse omelet is die ik ooit heb gehad. Perfect gebakken, romige textuur zonder te loperig te zijn, en de smaak heel goed in balans. Bovendien ontdekte ik een combinatie die ik nog nooit had geprobeerd: Spaanse omelet met geitenkaas. Eerlijk gezegd puur culinair genieten. De kaas versterkt de smaak van aardappel en ei enorm zonder ze te overheersen, en je merkt dat er veel werk zit in zowel de selectie van de ingrediënten als de bereiding. Waar de zaak volgens mij echter tekortschiet, is in de verhouding tussen hoeveelheid en prijs. Hoewel het op de foto groter lijkt, is de omelet eigenlijk vrij klein, letterlijk kleiner dan mijn handpalm. Ik betaalde 15 euro, ook al was het in de aanbieding, en eerlijk gezegd vind ik dat een hoge prijs voor die grootte. Ik snap volledig dat een goed gemaakt, ambachtelijk product duurder is dan standaard producten, en de kwaliteit staat buiten kijf. Het probleem is dat de portie duidelijk te klein is. In mijn geval, 1,85 meter lang en met een goede eetlust, zou ik er twee moeten bestellen om verzadigd te zijn. Dat komt neer op ongeveer 30 euro, zelfs met korting en met Glovo Prime, waarbij ik niet eens voor de bezorging betaal. Onder normale omstandigheden, met de gewone prijs en bezorgkosten, praat je gemakkelijk over 35 tot 40 euro voor een volledige maaltijd, en dat is waar ik denk dat sommige zaken hun bezorgprijzen te ver opdrijven. Ik denk niet dat ze een enorme omelet moeten maken of aan kwaliteit moeten inboeten om te concurreren op volume. Hun waarde ligt juist precies in het premiumproduct dat ze bieden. Maar eerlijk gezegd, door de portie met ongeveer 20 tot 25 procent te vergroten, zelfs met een kleine prijsaanpassing, zou de ervaring veel completer zijn en meer in lijn met wat men verwacht te betalen.

  • Kiara Fuentes 8 reviews · Local Guide · vertaald 8 mei 2026

    De plek is erg rustig en de service is ongelooflijk snel. Ze legden elk gerecht uit terwijl ze het brachten en gaven zelfs advies over hoe je het het beste kunt eten. Nu het belangrijkste: het eten. Alles was SPECTACULAIR. Het is een ideale plek om traditioneel Canarisch eten te proeven, maar met een innovatieve twist die de ervaring fantastisch maakt. Zowel de hartige als de zoete gerechten waren heerlijk, maar wat ik als echte kaasliefhebber het meest waardeerde was de gerookte kaas met chorizojam uit Teror. De jam was ongelooflijk, met alle smaak van de chorizo maar zoet en met een gekarameliseerde textuur die perfect bij de kaas past. Zonder twijfel raad ik dit restaurant aan iedereen aan die ik ken, en ik kom bij elke kans terug.

  • Mercy GonCas 80 reviews · Local Guide · vertaald 10 april 2026

    De smaakcombinaties waren explosief en heel origineel. Ik had geen van de gerechten ergens anders geproefd. We hebben geen foto's gemaakt van de lunchgerechten, ze waren allemaal geweldig, en de zelfgemaakte, gezonde sausen waren erg lekker. De desserts hebben ons niet echt verrast; we probeerden alle drie, en ik vond die geserveerd als koffie het lekkerst.

  • Juanma Peña 209 reviews · Local Guide · vertaald 23 december 2025

    Het eten was uitstekend, de porties waren royaal en de prijzen redelijk. Voeg daar de snelle service, het vriendelijke personeel en de ontspannen sfeer aan toe en het was perfect. We bestelden de truffelomelet, de mangocroquetas en de zoete aardappelsalade. Alles was heerlijk. Ik kom zeker terug.

  • Alessandra Davoli 7 reviews · vertaald 28 november 2025

    We kwamen vandaag met onze cruise op het eiland aan en kwamen toevallig langs dit restaurant. Ze zeiden dat we de gyoza's en de garnalenomelet moesten proberen, en dat waren allebei geweldige aanraders! Vol smaak! We hebben ook de croquetas geprobeerd en die waren om van te smullen! Zeer aan te raden! Het eten en het vriendelijke personeel maakten het tot zo'n fijne ervaring.

Anderen bezochten ook

Mis geen opening

Eén mail per week, met de nieuwste openingen uit Las Palmas de Gran Canaria.