La Tarara Ronda

Ronda Geopend 27 maart 2026

Olvera's Bib Gourmand-taverne strijkt neer in Ronda

Juan Antonio García en Gaby Medina bouwden hun naam op in Olvera met een Michelin Bib Gourmand voor La Tarara Neotaberna. Nu nemen ze hetzelfde concept mee naar Ronda, aan de Carrera Espinel, de belangrijkste voetgangersstraat van de stad, met plek voor rond de vijftig gasten.

Verwacht dezelfde neo-Andalusische kleine gerechten die al veertig minuten verderop werkten: lokaal product, lichter en moderner opgediend dan in de klassieke taberna naast de deur.

Carrera Espinel, 37, 29400 Ronda, Málaga © OpenStreetMap

Feedback geven