Rassmia

E Emma Sanchez 34 reviews · Local Guide · vertaald 2 augustus 2026

Een fantastische ervaring, echt een aanrader. Alejandro let op zelfs het kleinste detail, en het eten is gewoon hemels, een explosie van smaken. Elk gerecht is een kunstwerk, een genot voor het oog en vooral voor de smaak. Ik vond het geweldig.

J j monreal 26 reviews · Local Guide · vertaald 25 juli 2026

De woorden schieten gewoon tekort, het is spectaculair! Het proefmenu is nauwkeurig samengesteld, geschikt voor elke smaak, en met buitengewone zorg en aandacht voor detail bereid. Alejandro licht elk gerecht toe terwijl hij het aan de bar bereidt, waarbij de paar aanwezige gasten meepraten over het proces en al hun vragen beantwoord krijgen. Het eten is voortreffelijk, en vooral de ervaring die je hebt, want het is ontworpen voor een kleine groep. Hoewel de bar in eerste instantie ongewoon lijkt, is het juist het tegenovergestelde. Er is een goede wijnkaart, heerlijke koffie, en je gaat weg voldaan maar toch met zin in meer, zo aangenaam is de ervaring. We komen zeker terug! De prijs hangt af van je drankjes, maar zo'n menu met dit niveau van kwaliteit en service vind je nergens anders. Nogmaals bedankt, Alejandro, en veel succes gewenst.

J Jorge Gallardo 69 reviews · Local Guide · vertaald 14 juli 2026

Een ongelooflijke en unieke ervaring. Zien hoe één persoon alles doet en beheert, is echt bewonderenswaardig. De kwaliteit van het menu is indrukwekkend, elk gerecht is een kunstwerk. Ze hebben genoeg opties voor mensen met allergieën of intoleranties. Zonder twijfel een van de beste plekken waar ik ooit ben geweest. (Ik ben vergeten twee gerechten te fotograferen.)

H Helena Castro 44 reviews · Local Guide · vertaald 30 juni 2026

Een unieke en ongelooflijke ervaring!!! Ik raad het iedereen aan, het is het van begin tot eind waard. Het eten is van het beste dat ik ooit heb geproefd, en dat Alejandro de gerechten aan de bar afmaakt, in ons geval voor slechts zeven gasten, geeft het dat extra speciale tintje. De plek is gezellig, en de service is een 10/10. En ik zeg het nogmaals, het eten: sprakeloos. Eerlijk gezegd vind ik het goedkoop voor wat het is, 10/10 🤌🏼

C CORAL 24 reviews · Local Guide · vertaald 28 april 2026

Na een tijdje geprobeerd te hebben een reservering te krijgen bij deze plek, kwamen de sterren eindelijk goed te staan en konden we het ervaren. De plek is klein en gezellig, met bediening aan de bar voor maar een paar gasten. Alejandro, de chef, dresseert de gerechten en licht elk gerecht recht voor je neus toe, wat de ervaring nog leuker maakte. De gerechten op het proefmenu zijn onberispelijk. Je gaat daar om te genieten, en dat doe je: nauwgezet bereide en vakkundig samengestelde keuken, hoogwaardige ingrediënten, elk gerecht een wereld van smaken en verschillende ingrediënten perfect gecombineerd, en kleurrijke, mooie presentatie. Het menu kost 42 euro (een heel redelijke prijs voor wat je tegenwoordig krijgt) en drankjes en koffie zijn niet inbegrepen. Zonder twijfel een geweldige ervaring die ik hoop te herhalen zodra ze de volgende keer hun menu wisselen.