Space Trincomalee

Trincomalee Geopend juni 2024

Havenverse zeevruchten, Mediterraans bereid

De vismarkt ligt op loopafstand van de keukendeur, en dat merk je. Wat 's ochtends van de boten komt, ligt dezelfde dag gegrild of simpel afgewerkt op je bord.

Space slaat de gebruikelijke curryroute over en kiest voor een Mediterrane aanpak: gegrilde vis, garnalen puur gehouden, gerechten gebouwd rond de vangst van de dag in plaats van een vast menu.

No 7, Kotuwa Road, Trincomalee © OpenStreetMap

Feedback geven