Space Trincomalee

Trincomalee Abierto junio de 2024

Marisco recién llegado del puerto, con toque mediterráneo

El mercado de pescado queda a un paso de la cocina, y se nota. Lo que llega de los botes por la mañana termina a la parrilla o preparado con sencillez ese mismo día.

Space se salta la ruta del curry habitual y apuesta por lo mediterráneo: pescado a la parrilla, gambas sin artificios, platos que dependen de la pesca del día y no de una carta fija.

No 7, Kotuwa Road, Trincomalee © OpenStreetMap

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