Alma Restaurant

Sfax Geopend 2025

Het restaurant van Sfax' eerste boetiekhotel, met zondagsbrunch

Alma is het restaurant van The Z Hôtel Sfax, dat in januari 2025 opende aan de Rue Abou Bakr Esseddik als het eerste boetiekhotel van de stad. Sfax kende alleen zakenhotels en strandresorts, dit was nieuw. Het restaurant ligt op de vierde verdieping en serveert van ontbijt tot diner. De zondagsbrunch is inmiddels een vaste trekker.

De keuken houdt het bij Tunesische huiskost in plaats van die opnieuw uit te vinden. Dat past bij de ingehouden stijl van het hotel. Alma is een plek geworden waar mensen uit Sfax gewoon voor een maaltijd naartoe gaan, niet alleen gasten die boven logeren.

Rue Abou Bakr Esseddik, The Z Hôtel Sfax, 4ème étage, Sfax © OpenStreetMap

Feedback geven