Alma Restaurant
Sfax Ouvert 2025
Le restaurant du premier hôtel boutique de Sfax, brunch du dimanche compris
Alma est le restaurant du Z Hôtel Sfax, ouvert en janvier 2025 rue Abou Bakr Esseddik comme premier hôtel boutique de la ville. Sfax ne comptait jusque là que des hôtels d'affaires et des complexes en bord de mer, rien de tel. Le restaurant occupe le quatrième étage et sert du petit-déjeuner au dîner. Le brunch du dimanche est devenu l'un de ses grands rendez-vous.
La cuisine reste fidèle à la cuisine tunisienne familiale plutôt que de la réinventer. Cela va avec le style sobre de l'hôtel. Alma est devenu un endroit où les Sfaxiens viennent manger pour leur propre compte, pas seulement les clients de l'hôtel.
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Merci, on regarde ça.