Tarihi Kalkanoğlu Pilavı: clear, inviting restaurant interior shot

Tarihi Kalkanoğlu Pilavı: appetizing photo of signature dish

Tarihi Kalkanoğlu Pilavı: clear, professional exterior restaurant shot

Tarihi Kalkanoğlu Pilavı: clear photo of restaurant exterior

Tarihi Kalkanoğlu Pilavı: clear, inviting exterior restaurant photo

6 foto's

Tarihi Kalkanoğlu Pilavı

Name: Tarihi Kalkanoğlu Pilavı
Address: Pazarkapı, Tophane Cami Sk. No:3, 61200 Merkez/Trabzon, Türkiye, Trabzon, Meydan, 61200, TR
Telephone: +904623213086
Price range: $
Rating: 4.3

★ 4.3 · 3.795 reviews Trabzon Geopend Openingsdatum onbekend

Routebeschrijving

Heel Trabzon komt hier voor één bord rijst

Kalkanoğlu doet één ding: een boterzachte pilav met bonen en vlees, afgemaakt met een scheutje azijn dat de rijkdom doorbreekt. De kaart wijkt nauwelijks af van dit gerecht, en dat is precies het punt.

Hier houdt een stad een recept levend door het gewoon nooit te veranderen. Je vindt de zaak aan de Tophane Cami Sokak, bestelt de pilav, en krijgt wat generaties voor je ook al kregen.

Goed om te weten

Order the Kalkanoğlu pilavı, the vinegar on top is traditional, not a mistake.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google

Patrick O'Shea 5 reviews · vertaald juni 2026

Mijn lieve vrouw vertelde altijd over het eten uit deze streek en het overtrof haar beschrijving niet, de biefstuk was absoluut heerlijk.
Ray Febus 561 reviews · Local Guide · vertaald 6 mei 2026

Heel oude plek. Maar een paar dingen op de kaart, maar ze doen het fantastisch. Ik nam het vlees, rijst en bonen en genoot er echt van. Mals en smaakvol. Zou zeker teruggaan. Heel moeilijk om te parkeren. Vriendelijk personeel. Coole inrichting.
Alireza Tondpour 85 reviews · Local Guide · vertaald 14 april 2026

Een van de oudste restaurants van Trabzon met een interessante geschiedenis erachter. Ze hebben eigenlijk maar één gerecht op de kaart en je kunt het combineren met rijst en bonen. Het is geen buitengewone ervaring en de prijs is gematigd. Zeker een aanrader.
Halil Furkan Bektas (FurkanMusic) 160 reviews · Local Guide · vertaald 22 december 2025

Mis deze verborgen parel in Trabzon niet. Heel lekker lokaal eten. De lucht binnen zou wel wat frisser mogen zijn. Verlaat Trabzon niet zonder dit gerecht geprobeerd te hebben!
Ali.N 31 reviews · Local Guide · vertaald 22 december 2025

Het eten smaakte geweldig, de rijst was op smaak gebracht met vleesbouillon en de kwaliteit van het vlees was erg goed. We vonden dit restaurant bij toeval en ik ben heel blij met deze ervaring.