Hugo

V Viviana M. V. 303 reviews · Local Guide · vertaald 27 juli 2026

Het nieuwe restaurant is spectaculair, de inrichting is voortreffelijk en de sfeer is modern en ruim. De service is nauwkeurig, met alles heel goed gecoördineerd. De open keuken en grill zijn altijd een garantie voor kwaliteit. We zaten met uitzicht op de grill, en de geurtjes waren heel goed onder controle, je ging niet weg met kleren die naar eten roken, een belangrijk detail bij dit soort keuken. Het eten was heel goed en stelde niet teleur. Zelf zou ik meer toetjes met dulce de leche toevoegen. Maar alles is onberispelijk onderhouden. Hugo Soxa zelf begroet je en checkt of alles goed is aan je tafel. Er zijn kortingen van 15% en 25% met Itaú-kredietkaarten.

P Paula S 42 reviews · Local Guide · vertaald 18 juli 2026

Heel leuke plek, uitstekende service. We gingen zonder reservering op een vrijdagavond. Het eten kwam supersnel. Ik bestelde het alcoholvrije drankje en dat was heerlijk. Ze zouden meer toetjes met dulce de leche moeten toevoegen, want er zijn er veel met fruit. Ze bieden korting met Itaú.

L Lauri B. 16 reviews · Local Guide · vertaald 3 juli 2026

Ruime sfeer en state-of-the-art inrichting. Het personeel is heel vriendelijk en gastvrij. Wat het eten betreft, mijn verwachtingen waren hoger... de gerechten die ik koos waren wel smakelijk, maar ik vond de sauzen erg flauw en de porties klein. Ik begrijp dat de prijs-kwaliteitverhouding niet klopt. De pastagerechten die ik koos waren waarschijnlijk niet de beste keuze... Wat het toetje betreft, ik ben fan van pavlova, maar in dit geval was het meringue te lang gebakken (het was hard), en er was heel weinig banketbakkersroom met heel weinig fruit (ik wil niet te veel uitweiden over de hoeveelheid, want de foto zegt genoeg). Het eten was goed, maar zoals gezegd, mijn verwachtingen waren hoger.

A Alex Dragon 25 reviews · Local Guide · vertaald 18 juni 2026

De plek, overlopend van activiteit dankzij de chef en eigenaar die je bij de deur verwelkomt en uitzwaait, is blijkbaar pas kort open. Het personeel is druk in de weer en let niet echt op de klanten, waarvan er zeker veel waren. Maar het belangrijkste is de keuken, en daar valt niet zoveel speciaals te vinden, gewoon standaard restaurantvoer, waar de speciale gerechten meestal gewone lasagne zijn en droge, bijna te lang gebakken vis met tomatensaus. Oh, en ik was het bijna vergeten, de dames kregen pasta zonder zout geserveerd. Toen ze om zout vroegen, was het te grof gemalen. Er werd geen kaas bij de pasta aangeboden. Al met al raad ik het niet aan. Er zijn betere en unieke eetplekken in Montevideo met betere service en een lagere prijs. Er zijn geen kledinghaken, wat vreemd is voor een gerenommeerd restaurant.

J jenny Kay 557 reviews · Local Guide · vertaald 28 mei 2026

We hadden een fijne, ontspannen lunch bij Hugo en genoten van de vis van de dag, kip caesarsalade en een fles frisse rosé. De service was doorlopend professioneel en vriendelijk. Het eten was heerlijk! We komen terug.