1529 Restaurant
Maracaibo Geopend maart 2024
Fusion gerechten en een vinoteca vernoemd naar het stichtingsjaar
De naam is het jaar waarin Maracaibo werd gesticht, en de fusion keuken hier draait om diezelfde gemengde erfenis. Geen vaste stijl, maar een mix van invloeden. Je vindt het op de tweede verdieping van C.C. Premier aan de Avenida Fuerzas Armadas.
Er is ook een kleine vinoteca in het pand, waar de Spaanse oenoloog Jesús Sesé van Bodega Enate in november 2025 een proeverij leidde. Er is verder een bar en terras, dagelijks open. Boek van tevoren, want in het weekend is het snel vol.
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.