1529 Restaurant

Maracaibo Ouvert mars 2024

Cuisine fusion et une vinoteca au nom de l'année de fondation

Le nom, c'est l'année de fondation de Maracaibo, et la cuisine fusion à l'intérieur suit cette même idée de racines mêlées plutôt qu'un style unique. On le trouve au deuxième étage du C.C. Premier, sur l'Avenida Fuerzas Armadas.

Une petite vinoteca s'ajoute à la salle. L'œnologue espagnol Jesús Sesé, de Bodega Enate, y a mené une dégustation en novembre 2025. Bar et terrasse complètent l'adresse, ouverte tous les jours. Réservez le week-end, ça se remplit vite.

Av. Fuerzas Armadas, C.C. Premier, 2do piso, Maracaibo © OpenStreetMap

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