Sticks 'n' Sushi

Leeds Opent 2027

Deens-Japanse sushi en yakitori strijkt neer op Vicar Lane

Sticks 'n' Sushi brengt zijn Kopenhaagse mix van sushi en houtskoolgegrilde yakitori-spiesjes naar Leeds. Het is de eerste vestiging van de groep in Yorkshire, op Vicar Lane naast Dishoom, op de straat die nu de meest besproken restaurantstrip van de stad wordt.

Het format werkt goed in de Londense vestigingen, en dat is niet voor niets: rauw en gegrild op één menu, niet verdeeld over twee restaurants. Leeds krijgt zo iets dat echt anders is dan de ramen-bars en grillzaken die de stad al heeft.

Vicar Lane, Leeds © OpenStreetMap

Feedback geven