Sticks 'n' Sushi

Leeds Ouvre 2027

Sushi et yakitori danois-japonais débarquent sur Vicar Lane

Sticks 'n' Sushi apporte à Leeds son mélange né à Copenhague de sushi et de brochettes yakitori grillées au charbon de bois. C'est la première adresse du groupe dans le Yorkshire, sur Vicar Lane, juste à côté de Dishoom, dans la rue qui devient la plus surveillée de la ville en matière de restaurants.

Le concept fonctionne dans ses adresses londoniennes pour une bonne raison : cru et grillé sur une seule carte, sans les séparer en deux restaurants. Leeds obtient ainsi quelque chose de vraiment différent des bars à ramen et grills déjà présents.

Vicar Lane, Leeds © OpenStreetMap

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