JÖRO
★ 4.7 · 787 reviews Sheffield Geopend 2024
Sheffields eerste Michelinster, nu in een molen van 300 jaar oud
JÖRO begon in een zeecontainer in Krynkl en haalde daar Sheffields eerste Michelinster mee binnen. In 2024 verhuisden eigenaren Luke French en Stacey Sherwood-French het proeverijmenu naar Oughtibridge Mill, een voormalige papiermolen aan de noordrand van de stad.
De verhuizing was groot nieuws in de landelijke restaurantpers. De rit vanaf het centrum is de moeite waard, en de grotere ruimte past nu eindelijk bij de ambitie die er al sinds 2016 was.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Oliver Jackson 9 reviews · vertaald 24 juni 2026
We gingen op zondag uit eten voor een speciale gelegenheid. De kaart zag er goed uit. Toen we aankwamen moesten we bij de deur staan wachten om binnengelaten te worden, alsof het een nachtclub was. Het personeel was vriendelijk, maar je kreeg gewoon een menu en werd daarna genegeerd tot het eerste gerecht na ongeveer 45 minuten kwam, en nog eens 45 minuten later voor het hoofdgerecht. De varkensmaaltijd bestond vooral uit zacht, wit, ondergaar vet met heel weinig vlees erop, en de yorkshire pudding was verbrand. Heel oncomfortabele stoelen en PIEPKLEINE messen en vorken. Het was oké, maar zeker niet £175 waard. Ben in veel dorpspubs geweest die veel beter eten serveren voor een fractie van de prijs.
-
M Y 23 reviews · Local Guide · vertaald 23 juni 2026
Algemene indruk: één bezoek was genoeg. Een Michelinster voelt terecht aan. De presentatie en de opbouw van smaken waren goed uitgevoerd. Het grootste minpunt was echter dat de saus veel te zout was en de hoofdingrediënten overheerste, waardoor hun natuurlijke smaak wegviel. Daarnaast was de kwaliteit van de ingrediënten zelf niet bijzonder indrukwekkend, waardoor de hoofdgerechten dat 'wow'-effect misten. Het wordt aangeprezen als Aziatische fusion, maar als Aziaat zelf kreeg ik alleen het smaakniveau dat ik als standaard Aziatische keuken zou beschouwen. Als ze het naar een hoger niveau willen tillen, is er nog veel ruimte voor verbetering. Het voelt alsof de ervaring van de chef met verschillende keukens en smaakprofielen wat beperkt is. Ironisch genoeg was de echte verrassing van de maaltijd hun eigen signatuurdessert 'Koji', dat echt indrukwekkend was. Wat de service betreft: ik moest meer dan 10 minuten wachten voordat er werd gevraagd of we nog iets wilden drinken na de hoofdgerechten. Daar trek ik een puntje voor af.
-
Rex Newmark 114 reviews · Local Guide · vertaald 31 mei 2026
Als je op zoek bent naar een Michelinster-ervaring in het noorden, hoef je niet verder te zoeken. Fantastische smaken en onberispelijke service, ze verdienen hun eerste ster helemaal. Ik raad de wijnpairing echt aan.
-
chloe 81 reviews · Local Guide · vertaald 17 mei 2026
We kwamen voor het vaste zondaglunchmenu (£55 per persoon) en waren echt verbaasd. Het pand en de eetzaal zijn prachtig, met een open keuken waar je de chefs alles kunt zien bereiden, wat de hele ervaring nog beter maakt. Je proeft echt dat de ingrediënten van hoge kwaliteit zijn en alles wordt heel nauwkeurig bereid. De lunch bestond uit een reeks hapjes om te beginnen, gevolgd door het gebraad met bijgerechten, en werd afgesloten met een toetje. Alles was zo lekker, vers en anders dan wat we ooit hebben geproefd. Ook de porties waren precies goed. 10/10, absolute aanrader, we komen zeker terug.
-
Bernadette Kapahi 16 reviews · Local Guide · vertaald 13 mei 2026
Ik had onlangs het genoegen om bij JORO in Sheffield te eten, en het was van begin tot eind een uitzonderlijke ervaring. Het eten was gewoon fantastisch: elk gerecht was prachtig gepresenteerd, creatief en vol smaak. Ook de wijn- en frisdrankpairings waren indrukwekkend, perfect gekozen om elk gerecht te versterken en de hele smaakervaring naar een hoger niveau te tillen. Wat de avond echt bijzonder maakte was de service. Het team was doorlopend uitstekend: warm, attent, kundig en oprecht sympathiek. Elk gerecht en drankje werd met enthousiasme en zorg toegelicht, waardoor de ervaring zowel ontspannen als verfijnd aanvoelde. JORO vindt de perfecte balans tussen innovatieve fine dining en een gastvrije sfeer. Een echt memorabele maaltijd, en een plek waar ik graag nog eens terugkom. Van harte aanbevolen.
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.







