Asato's Waikiki
★ 4.8 · 157 reviews Honolulu Geopend november 2025
Shave ice op maat, niet van een siroopschap
Een chef stelt een op maat gemaakte combinatie van meerdere smaken samen in plaats van iets van een sirooplijst te kiezen. Dat omakaseformat voor shave ice is op zich al ongewoon genoeg om de trekpleister te zijn.
Asato's Waikiki opende in november 2025 in de International Market Place. De familie Asato runt al jaren ijs- en shave ice-zaken op O'ahu. De moeite waard boven de grotere namen aan Kalakaua.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Caroline 47 reviews · Local Guide · vertaald 8 juli 2026
Hier langsgegaan toen ze een video voor tv aan het opnemen waren! Het was zo leuk om ze te zien en langs het raam te lopen in de hoop misschien op de achtergrond op tv te komen... Ik nam het mangosorbet en het was zo verfrissend en glad. Het was perfect geschept naar smaak. De smaak was zoals je van mango verwacht, maar de textuur was spectaculair! Ik zou hier zeker teruggaan, vooral als je toch bij de boerenmarkt hier voor de deur bent!
-
E L 708 reviews · Local Guide · vertaald 3 juni 2026
Echt heerlijke sorbet!!! We hebben de ananas genomen en die was zo vers en licht en niet te zoet. Proefde ook helemaal niet kunstmatig
-
Riza 117 reviews · Local Guide · vertaald 30 mei 2026
Deze winkel zit in een hoekje van een kledingwinkel! De sherbet was ZO LEKKER en verslavend, ik moest terug voor een tweede portie! De service was geweldig en er is een gereserveerde dessertdegustatie waarvoor je je kunt aanmelden!
-
S K C 310 reviews · Local Guide · vertaald 16 april 2026
Het geliefde Asato's uit downtown Honolulu heeft nu ook een winkel in Waikiki! Gevestigd binnen de Kings & Queens kledingwinkel, met een paar zitplekken binnen en buiten. Veel lekkere smaken, en je mag proeven voordat je je definitieve keuze maakt. Ook zuivelvrije opties!! (sorbets). De meeste smaken worden gemaakt met echt fruit! De passion orange sorbet was zo vers en zurig. De mango orange sherbet was niet zo romig als verwacht, maar had nog steeds een goede smaak. Sorbet en sherbet zijn ook verkrijgbaar in een bekertje! Ze hebben ook li hing mui gummies, die je kunt proeven en kopen! De gummies bevatten wel gluten.
-
Cody Pham 220 reviews · Local Guide · vertaald 24 maart 2026
Omakase, maar dan als dessert! Asato's was zo'n leuke en unieke ervaring en het perfecte begin van onze vakantie op Hawaï. We hebben een week van tevoren gereserveerd voor de Flavor Lab Tasting Experience. Eigenlijk nemen ze alleen reserveringen aan tot een week vooraf. We zaten als een havik op OpenTable te wachten tot de reserveringstijd openging en hebben het binnen enkele seconden gepakt haha... We kwamen ongeveer 10 minuten voor onze reservering van 14.00 uur aan en werden meteen aan de toonbank gezet. Aan de toonbank is plek voor slechts vier personen, wat verklaart waarom reserveringen moeilijk te krijgen waren. De winkel zelf neemt maar een klein hoekje in van de Kings and Queens souvenirwinkel, dus de zitplaatsen zijn beperkt. Als dit op je lijstje staat, kun je beter snel zijn met je vingers op OpenTable. Als je geen plek kunt bemachtigen voor de Flavor Lab, kun je nog steeds binnenlopen om hun snoep, sherbets en sorbets te kopen. Het eerste gangetje van de Flavor Lab tasting experience was een gummybeertjes jello geserveerd met citroenschil. Deze jello werd gemaakt door gummybeertjes te smelten en ze te laten stollen tot gekleurde laagjes. Het herinnerde me aan de jello's uit de dessertsecties van Aziatische buffetten. Ik vond het een leuke en creatieve manier om twee van hun snoepproducten te showcasen, gummybeertjes en gedroogde citroenschil. Het dopen van de jello in de citroenschil gaf het een lekker zurig randje. Ze bieden je gratis een tweede jello aan als je wilt, wat ik graag aannam. Het tweede gangetje was de "taste of the crack seed shop", een sampler van 15 verschillende snoepjes die ze in hun winkel verkopen. Het platform had snoep met regionale Hawaiiaanse smaken beïnvloed door Chinese immigranten, zoals li hing mui en haw flakes. De meeste snoepjes werden geserveerd met li hing poeder erover, wat een zoute, zurige kick gaf. Mijn favoriet was de lemon peel mango gummybeer. Het derde gangetje was een citroenschilsoda, geserveerd als een interactief smaaklaboratorium. We kregen een basisdrankje van spuitwater gemengd met citroenschilsiroop, samen met 4 druppelflesjes met eenvoudige siroop, zoutoplossing, citroenzuur en appelzuur. Het idee was om te experimenteren met de verschillende ingrediënten om te zien hoe ze de smaak van onze soda beïnvloeden. Dit was trouwens de reden waarom ik hierheen wilde. Het was echt leuk om met de druppelaars te spelen en onze drankjes aan te passen. Ze gaven ons zelfs elk een flesje van de citroenschilsiroop om mee naar huis te nemen! En ja, elk flesje was onder de 3 oz, dus je kunt het meenemen in je handbagage. Het vierde gangetje was shaved ice. Normaal gesproken kies je tussen de Li Hing Strawberry Crunch Cake Shaved Ice of de Crème Brûlée Shaved Ice met Macadamia Crunch. Maar omdat we met drie waren, gaven ze ons beide plus een experimentele derde smaak, aardbeienpurree met zure room en bruine suiker! Elke smaak was zo lekker en de porties waren enorm! We waren aan het einde van deze ervaring zo vol. We konden niet beslissen welke smaak de beste was en hadden allemaal onze eigen favoriet. Mijn persoonlijke favoriet was de Strawberry Li Hing Crunch Cake. Ik hield echt van de knipoog naar de klassieke aardbeien crunch cake ijslolly en de unieke twist van het li hing poeder. De blokjes chiffon cake erin waren zo zacht, luchtig en lekker! Ik hou ook altijd van een crème brûlée moment, zeker als ze het voor je neus dichtschroeien. En de combinatie van aardbeienpurree, zure room en bruine suiker was zo nieuw en gaaf! Onze omakase meester vertelde ons dat deze combinatie geïnspireerd was op een lekkernij die locals als kind aten, aardbeien dopen in zure room en bestrooien met bruine suiker. Ik zou het vergelijken met een pittige, gezoete Griekse yoghurt. Het was niet een combinatie die ik verwachtte, maar ik bleef er wel steeds van scheppen! Ik heb echt een geweldige tijd gehad bij Asato's. Het voelde als een ervaring die uniek is voor Hawaï en die je nergens anders kunt krijgen. Ik vond het leuk om te leren over de lokale gebruiken en hoe verschillende culturen samenkwamen om iets nieuws te maken. Deze ervaring maakte onze reis extra speciaal en ik raad het iedereen van harte aan om te proberen!
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.







