Gordo Steak

M Michael De Franco 2 reviews · vertaald 19 juli 2026

Met een Latino achtergrond (Cubaans en Mexicaans) zijn carne asadas altijd al een groot onderdeel van het leven van zowel mijn vrouw als mij geweest. Dus als ik dit zeg, weet dan dat het geworteld is in decennia ervaring en honderden carne asadas tussen ons beiden: Dit is de BESTE carne asada die ik ooit heb gehad. Handgemaakte tortilla's leggen de basis voor prachtig gekruid vlees, heerlijke salsa en guacamole, en ongelooflijk merg. Zelfs de kleine cebollitas waren perfect gegaard. Je merkt dat deze plek een diep respect en waardering heeft voor carne asada en het vakmanschap erachter. Als je fan bent van Latijns eten, en vooral van carne asada, ren hier dan naartoe. We komen vaak terug.

C Chris LebarSF 14 reviews · Local Guide · vertaald 27 juni 2026

OMG dit vlees is zooooo lekker!!! Nieuwe carne asada steakhouse geopend in Pioneer Square. Ze hebben een heel beperkte kaart vanwege de WK wedstrijden en de gekke drukte, dus alleen tacos vandaag. Maar wow! Het vlees is boterzacht en mals, ik nam alleen de reguliere carne asada $5,99 (wagyu of ribeye $9,99). En de zelfgemaakte maistortilla's zijn dun!!! Ze brengen zelfs een plankje met garnering voor je water (komkommer, citroen, sinaasappel, munt) en gratis salade op verzoek. Ik kan niet wachten om terug te komen en hun steakplateau te proberen. Wow! Ik ben serieus onder de indruk van een simpele taco en de zorg voor de bijgerechten.

D Diego Cervera 83 reviews · Local Guide · vertaald 25 juni 2026

Ik bezocht Gordo Steak en was onder de indruk van de kwaliteit van het eten. De combinatie van vleessoorten en authentieke Mexicaanse smaak was gewoon heerlijk, elke hap was een explosie van smaken die me terugbracht naar Mexico. De service was ook uitzonderlijk. De koks waren heel vriendelijk en attent, wat de ervaring nog aangenamer maakte. Zonder twijfel het eerste restaurant waar ik 5 sterren aan heb gegeven. Ik kom zeker terug om nog eens van een heerlijke maaltijd te genieten. Een echte aanrader!

J Jeremy Yowell 1.973 reviews · Local Guide · vertaald 25 juni 2026

Gordo Steak was zeker een leuke maaltijd met vrienden, maar ik voelde de groeipijnen van een nieuwer restaurant in de buurt. Ten eerste is de kaart natuurlijk vooral gericht op rundvlees, maar ik was verrast dat de belangrijkste optie zonder rundvlees letterlijk een kom champignons met wat tortilla's is. Misschien een simpele vistaco als alternatief? Of op zijn minst de champignons in stukjes snijden? Verder waren de citrusopties voor ons water en de bijgerechte salade toen we gingen zitten leuke toevoegingen, maar nogmaals, best vreemd voor de setting en niet wat een van ons had verwacht. De service was over het algemeen prima, maar ik had niet het gevoel dat het personeel de kaart echt goed kende (konden niet veel helpen met aanbevelingen). De steak was ook over het algemeen prima, maar ik moet zeggen dat de queso en de tortilla's fenomenaal waren voor Seattle. Ik zou alleen daarvoor al terugkomen. De drankjes waren best leuk en hilarisch groot. Ik ben benieuwd om het over een paar maanden nog eens te proberen, als het wat meer tijd heeft gehad om te rijpen en te zien wat blijft hangen en wat niet voor de restaurantervaring die ze voor ogen hebben.

M Mara Ramirez 62 reviews · Local Guide · vertaald 8 juni 2026

Dit was onze eerste keer hier eten en het was geweldig! De sfeer is heel gastvrij en gezellig en de service is geweldig! Iedereen was superaardig en vriendelijk en zorgde ervoor dat alles heel fijn aanvoelde. Het eten was PERFECT! We namen de arrachera skirt steak, met een bijgerecht van papas bravas en dat was heerlijk! Zeker een aanrader, dit gerecht. Ze komen met vers gemaakte tortilla's en het was allemaal gewoon perfect. Ik raad deze plek zeker aan!! En we komen zeker terug. 10/10 op alle vlakken.