The SALT Road
★ 4.2 · 146 reviews Johannesburg Geopend 26 juli 2025
Zout zit hier in elk gerecht op de kaart
Craig Cormack maakte naam met pekelen en korstbereidingen bij Waterford en Neethlingshof in Stellenbosch. The Salt Road is zijn eerste restaurant in Johannesburg, in het hotel op 10 2nd Avenue in Houghton, en zout duikt overal op: pekelen, korsten, rijpen, afwerken.
Een paar maanden na de opening won het Best Culinary Experience bij de awards van 2025. Ga voor de set lunch op weekdagen voor R365, de goedkoopste manier om het te proberen.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Storm Avalanche 49 reviews · Local Guide · vertaald 17 juli 2026
Heerlijke omgeving... warme open haard en verrukkelijk eten. We waren met 5 personen, dus namen we een verzameling deelgerechten... echt heerlijk... de ossenstaart was het hoogtepunt.
-
Ria Ligthelm 7 reviews · vertaald juli 2026
Dit was een vijfsterrenverblijf. We genoten enorm van de mooie, nette kamer en leefden even in betaalbare luxe. De mensen waren erg vriendelijk en we voelden ons thuis. Het eten was uitstekend. Het verwarmde zwembad en de sportschool waren leuk! Vanaf nu letten we op DREAM-hotels en resorts. Heel erg bedankt!
-
Kgali Mabotja 7 reviews · Local Guide · vertaald 28 juni 2026
Echt een pareltje verscholen in Johannesburg. De sfeer is elegant en rustgevend, met prachtig verzorgde gazons en levendige planten. Het personeel is vriendelijk, professioneel en laat je je thuis voelen op dit luxueuze terrein. De verhalen over de herkomst van elk zout nemen je mee naar verschillende delen van de wereld, wat er een culinair avontuur van maakt! De wijnselectie is uitgebreid en laat het beste zien van wat Zuid-Afrikaanse wijnen te bieden hebben. De enige kritiek is de snelheid van de service: de tijd tussen het vragen om iets en het moment dat het geregeld is, is te lang voor een etablissement van dit niveau. Toch is The Salt Road de perfecte lunchplek voor een zonnige dag, en er is ook een kindermenu voor de kleintjes.
-
Thembelihle Fezile Khoza 4 reviews · vertaald 26 april 2026
Prachtige ruimte, omringd door weelderig groen 🌿. Ontbeten met mijn vriend(in) en wow, het was heerlijk. Het hoogtepunt was echter de uitstekende service van Thandokazi, die de ervaring echt bijzonder maakte. 💯 Zeker een aanrader!
-
Masedi Maredi 5 reviews · vertaald 2 april 2026
Geweldig eten; een fijne ervaring rondom de geschiedenis van de verschillende zouten. Trouwens, ik kan niet geloven dat een van jullie zouten daadwerkelijk naar gekookt ei smaakt. Ik kan niet wachten om jullie nieuwe menu te proberen, ik vind het geweldig dat jullie het per seizoen wisselen. :) Lesedi gaf ons uitstekende service, al schoot hij twee seconden tekort, maar uiteindelijk liep alles prima. Bedankt ook voor het verjaardagstaartje.
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.