The SALT Road
★ 4.2 · 146 reseñas Johannesburg Abierto 26 de julio de 2025
Aquí la sal está en cada plato de la carta
Craig Cormack se hizo un nombre curando y formando cortezas en Waterford y Neethlingshof, en Stellenbosch. The Salt Road es su primer restaurante en Johannesburgo, dentro del hotel de 10 2nd Avenue en Houghton, y la sal aparece en todo: curado, costra, maduración, remate final.
Unos meses después de abrir, ganó el premio Best Culinary Experience en los premios de 2025. Pide el almuerzo fijo de entre semana por R365, la forma más barata de probarlo.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Storm Avalanche 49 reseñas · Local Guide · traducido 17 de julio de 2026
Ambiente encantador... una chimenea acogedora y comida deliciosa. Éramos un grupo de 5, así que pedimos varios platos para compartir. Absolutamente deliciosos... el rabo de buey fue lo mejor.
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Ria Ligthelm 7 reseñas · traducido julio de 2026
Fue una estancia de 5 estrellas. Disfrutamos mucho de la habitación, preciosa y cuidada, y vivimos un lujo asequible. La gente fue muy amable y nos sentimos como en casa. La comida estuvo excelente. ¡La piscina climatizada y el gimnasio fueron muy divertidos! A partir de ahora buscaremos hoteles y resorts DREAM. ¡Muchísimas gracias!
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Kgali Mabotja 7 reseñas · Local Guide · traducido 28 de junio de 2026
Una auténtica joya escondida en Johannesburgo. El ambiente es elegante y tranquilo, con sus preciosos jardines cuidados y su flora tan viva. El personal es amable, profesional, y hace que te sientas como en casa en este complejo tan lujoso. Las historias sobre el origen de cada sal te transportan a distintas partes del mundo, ¡todo un capricho culinario! La selección de vinos es amplia y muestra lo mejor de los vinos sudafricanos. La única pega es la velocidad del servicio, el tiempo entre pedir algo concreto y que lo traigan es demasiado largo para un sitio de este nivel. Aun así, The Salt Road es el sitio perfecto para comer un día de sol, y también tiene menú infantil para los más pequeños.
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Thembelihle Fezile Khoza 4 reseñas · traducido 26 de abril de 2026
Espacio precioso, rodeado de un verde exuberante 🌿. Fuimos a desayunar con una amiga y, madre mía, estaba delicioso. Pero lo mejor fue el servicio excepcional de Thandokazi, que hizo que la experiencia fuera especial de verdad. 💯 ¡Muy recomendable!
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Masedi Maredi 5 reseñas · traducido 2 de abril de 2026
Comida increíble, una experiencia preciosa en torno a la historia de las diferentes sales. Por cierto, no me puedo creer que una de vuestras sales sepa de verdad a huevo cocido. No veo la hora de probar el nuevo menú, me encanta que lo cambiéis según la temporada. :) Lesedi nos dio un servicio excepcional, aunque le faltó algo durante un par de segundos, pero al final todo salió genial. Gracias también por el trozo de tarta de cumpleaños.
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