Naar de inhoud
novovibe

Typ de naam van een stad of hotspot.

Alex: authentic restaurant dining atmosphere Alex: clear photo of restaurant exterior Alex: high quality food photography Alex: appetizing, high-quality food photography Alex: appetizing, high-quality food photography Alex: appetizing, high-quality food photography Alex: appetizing, high-quality food photography Alex: appetizing, high-quality food photography Alex: appetizing, high-quality food photography Alex: appetizing, high-quality food photography
10 foto's

Alex

★ 5.0 · 164 reviews Kiruna Geopend 3 oktober 2025

Alexander Meiers eetzaal voor 26 gasten, midden in Kiruna.

Alexander Meier opende dit restaurant met 26 zitplaatsen op 3 oktober 2025, in hetzelfde pand aan de Torggatan als het Elite Hotel Frost, midden in het nieuwe centrum van Kiruna. Hij leerde het vak in een keuken met twee Michelinsterren in Genève en werkte ooit als privéchef voor een voormalige presidentiële familie in Ecuador. Daarvoor was hij bijna tien jaar chef-kok bij het Icehotel.

Het menu wisselt elke drie maanden en draait om lokale ingrediënten, verdeeld over twee zittingen van maandag tot en met zaterdag. Meier runt ook Hos Meier, een familiaire lunchzaak aan de andere kant van de stad.

Goed om te weten

  • The restaurant only has 26 seats.
  • Service runs Monday through Saturday.
  • Meier splits his time between this location and Hos Meier during the day.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google
  • Caitlin Christian-Lamb 5 reviews · vertaald 21 juli 2026

    Alex (de chef en het restaurant) is fantastisch! Absoluut geweldig eten, een van de beste etentjes die ik denk ik ooit heb gehad. De chef kwam meerdere keren bij ons langs voor een praatje en was ook nog eens heel vriendelijk en leuk. Een echte parel in Kiruna, we komen terug als we deze streek nog eens bezoeken!

  • Jeffrey Menzer 156 reviews · Local Guide · vertaald 8 juli 2026

    Vanaf het moment dat we het kleine, intieme restaurant binnenliepen en werden begroet door chef Alex wist ik dat het een speciale avond zou worden. Hij vertelde ons dat hij voor ons zou zorgen met een uitstekende maaltijd en hij stelde niet teleur. Elk gerecht was perfect uitgevoerd. We genoten van een breed aanbod: verse witte asperges, arctische forel, ossenhaastartaar, kreeft met pasta (mijn favoriet van de avond, maar waarom zou je moeten kiezen), heerlijk gegrild kobe rundvlees, rendier met aardappelen en tot slot een samengesteld dessert van ijs, pannacotta en gebak. Uitgebreide selectie wijnen en cocktails. De bediening was vriendelijk en liet ons ons welkom voelen. Ik twijfel er niet aan dat dit het beste restaurant van Kiruna is en ik raad het aan voor een bijzondere en heerlijke dinerervaring.

  • Magnus Johansson 15 reviews · Local Guide · vertaald 26 mei 2026

    Uitzonderlijke bediening en gastvrijheid. Het eten was spectaculair, zoals altijd.

  • Ella Carlsson 4 reviews · vertaald 21 mei 2026

    Het eten was fantastisch, met echt rijke smaken en een goede balans in elk gerecht. Ik vond vooral de verschillende texturen geweldig: knapperige, romige en zachte elementen werkten heel goed samen en maakten elke hap interessant. Alles smaakte vers en zorgvuldig bereid, en je kon merken dat er goed over het koken was nagedacht. Absoluut een plek waar ik nog eens terugkom. Bedankt!

  • Catbie 7 reviews · Local Guide · vertaald 27 april 2026

    Dit restaurant heeft een geweldige sfeer en ik was echt onder de indruk van de bediening. Elk gerecht dat ik proefde was heerlijk. Ik begon met de Shiitake soppa als voorgerecht, gevolgd door de Rödingfilé als hoofdgerecht en sloot af met de Havtorn als toetje, ze waren allemaal uitstekend. Ik raad iedereen aan om van tevoren te reserveren, want het restaurant is snel vol. Ik kom hier zeker nog eens terug als ik de kans krijg.

Anderen bezochten ook

Mis geen opening

Eén mail per week, met de nieuwste openingen uit Kiruna.