Saltar al contenido
novovibe

Escribe el nombre de una ciudad o un hotspot.

Alex: authentic restaurant dining atmosphere Alex: clear photo of restaurant exterior Alex: high quality food photography Alex: appetizing, high-quality food photography Alex: appetizing, high-quality food photography Alex: appetizing, high-quality food photography Alex: appetizing, high-quality food photography Alex: appetizing, high-quality food photography Alex: appetizing, high-quality food photography Alex: appetizing, high-quality food photography
10 fotos

Alex

★ 5.0 · 164 reseñas Kiruna Abierto 3 de octubre de 2025

El comedor de 26 asientos de Alexander Meier en el centro de Kiruna.

Alexander Meier abrió este restaurante de 26 plazas el 3 de octubre de 2025, en el mismo edificio de Torggatan que el Elite Hotel Frost, en el nuevo centro de Kiruna. Se formó en una cocina con dos estrellas Michelin en Ginebra y trabajó como chef privado para una antigua familia presidencial de Ecuador. Antes de esto, pasó casi diez años como jefe de cocina en el Icehotel.

El menú cambia cada tres meses y se apoya en ingredientes locales para los dos turnos que ofrece de lunes a sábado. Meier también dirige Hos Meier, su local de almuerzos familiares al otro lado de la ciudad.

Bueno saberlo

  • The restaurant only has 26 seats.
  • Service runs Monday through Saturday.
  • Meier splits his time between this location and Hos Meier during the day.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google
  • Caitlin Christian-Lamb 5 reseñas · traducido 21 de julio de 2026

    ¡Alex (el chef y el restaurante) es fantástico! Comida absolutamente increíble, una de las mejores cenas que probé en mi vida. El chef vino a charlar con nosotros varias veces y fue muy amable y divertido también. Una verdadera joyita en Kiruna, ¡volvemos cuando visitemos la zona de nuevo!

  • Jeffrey Menzer 156 reseñas · Local Guide · traducido 8 de julio de 2026

    Desde el momento en que entramos a este restaurante chico e íntimo y nos recibió Alex, el chef, supe que iba a ser una noche especial. Nos dijo que se iba a encargar de darnos una comida excelente, y no decepcionó. Cada plato estuvo perfectamente ejecutado. Disfrutamos una gran variedad de comida, desde espárragos blancos frescos, trucha ártica, tartar de carne, langosta con pasta (mi favorito de la noche, aunque es difícil elegir), un hermoso wagyu kobe a la parrilla, reno con papas, y para cerrar, un postre compuesto de helado, panna cotta y productos horneados. Amplia selección de vinos y cócteles. El servicio fue amable y nos hizo sentir bienvenidos. No tengo dudas de que este es el mejor restaurante de Kiruna y lo recomiendo para una experiencia gastronómica especial y disfrutable.

  • Magnus Johansson 15 reseñas · Local Guide · traducido 26 de mayo de 2026

    Servicio y hospitalidad excepcionales. La comida, espectacular como siempre.

  • Ella Carlsson 4 reseñas · traducido 21 de mayo de 2026

    La comida estuvo fantástica, con sabores muy intensos y un gran equilibrio en cada plato. Me encantaron especialmente las distintas texturas; los elementos crocantes, cremosos y tiernos combinaban tan bien que cada bocado resultaba interesante. Todo sabía fresco y estaba preparado con mucho cuidado, y se notaba que pusieron mucho pensamiento en la cocina. Sin dudas un lugar al que voy a volver. ¡Gracias!

  • Catbie 7 reseñas · Local Guide · traducido 27 de abril de 2026

    Este restaurante tiene un ambiente maravilloso, y el servicio realmente me impresionó. Cada plato que probé estaba delicioso. Empecé con la sopa Shiitake de entrada, seguí con el Rödingfilé de plato principal, y cerré con el Havtorn de postre, todos estuvieron excelentes. Recomiendo mucho reservar con anticipación, porque el restaurante se llena muy rápido. Sin dudas voy a volver si tengo la oportunidad.

También visitaron

No te pierdas ninguna apertura

Un correo a la semana, con las aperturas más recientes de Kiruna.