Alex
★ 5.0 · 164 avis Kiruna Ouvert 3 octobre 2025
La salle de 26 couverts d'Alexander Meier, en plein centre de Kiruna.
Alexander Meier a ouvert ce restaurant de 26 places le 3 octobre 2025, dans le même immeuble de Torggatan que l'Elite Hotel Frost, au cœur du nouveau centre de Kiruna. Il a fait ses armes dans une cuisine deux étoiles Michelin à Genève et a été chef privé pour une ancienne famille présidentielle équatorienne. Avant cela, il a passé près de dix ans comme chef à l'Icehotel.
La carte change tous les trois mois et mise sur des produits locaux pour les deux services proposés du lundi au samedi. Meier tient aussi Hos Meier, son bistrot familial de l'autre côté de la ville.
Bon à savoir
- The restaurant only has 26 seats.
- Service runs Monday through Saturday.
- Meier splits his time between this location and Hos Meier during the day.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Caitlin Christian-Lamb 5 avis · traduit 21 juillet 2026
Alex (le chef et le restaurant) est fantastique ! Une cuisine absolument incroyable, l'un des meilleurs dîners que j'aie sans doute jamais faits. Le chef est venu discuter avec nous plusieurs fois et était si sympa et drôle aussi. Une vraie pépite à Kiruna, on reviendra chaque fois qu'on repassera dans la région !
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Jeffrey Menzer 156 avis · Local Guide · traduit 8 juillet 2026
Dès que nous sommes entrés dans ce petit restaurant intime et avons été accueillis par Alex, le chef, j'ai su que ce serait une soirée spéciale. Il nous a dit qu'il allait bien s'occuper de nous avec un excellent repas, et il n'a pas déçu. Chaque service était parfaitement exécuté. Nous avons goûté un large éventail de plats : asperges blanches fraîches, omble chevalier, tartare de bœuf, homard avec des pâtes (mon préféré de la soirée, mais pourquoi choisir), un beau bœuf de Kobe grillé, du renne avec des pommes de terre, et enfin un dessert composé de glace, de panna cotta et de pâtisseries. Grande sélection de vins et de cocktails. Le service était sympathique et nous a fait sentir les bienvenus. Je n'ai aucun doute que c'est le meilleur restaurant de Kiruna et je le recommande pour un repas spécial et agréable.
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Magnus Johansson 15 avis · Local Guide · traduit 26 mai 2026
Service et accueil exceptionnels. Cuisine spectaculaire, comme toujours.
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Ella Carlsson 4 avis · traduit 21 mai 2026
La cuisine était fantastique, avec des saveurs vraiment riches et un super équilibre dans chaque plat. J'ai surtout adoré les différentes textures : le croustillant, le crémeux et le tendre fonctionnaient si bien ensemble et rendaient chaque bouchée intéressante. Tout avait un goût frais et soigné, et on sentait que beaucoup de réflexion était passée dans la cuisine. Une adresse où je reviendrai sans hésiter. Merci !
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Catbie 7 avis · Local Guide · traduit 27 avril 2026
Ce restaurant a une merveilleuse ambiance, et j'ai vraiment été impressionné par le service. Chaque plat que j'ai goûté était délicieux. J'ai commencé par la Shiitake soppa en entrée, puis le Rödingfilé en plat, et fini avec le Havtorn en dessert, tous excellents. Je recommande vivement de réserver à l'avance, car le restaurant se remplit très vite. Je reviendrai c'est sûr si j'en ai l'occasion.
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Merci !
Merci, on regarde ça.


