EPIQ
★ 4.9 · 114 reviews Lausanne Geopend december 2025
Het Café de l'Hôtel de Ville in Lausanne heropent, nu onder EPIQ
EPIQ nam het Café de l'Hôtel de Ville aan de Place de la Palud over in december 2025, nadat de gemeente Lausanne het bedrijf van Nil Iyidogan en Pierre von Arx koos om het historische pand te runnen. Chef Ludo Burnier, eerder actief bij Celeste in Vevey, staat aan het roer van de keuken.
De kaart wisselt wekelijks en draait om lokale, seizoensgebonden en ambachtelijke ingrediënten, eenvoudig gehouden. Een rustige herstart voor een adres midden in de oude stad.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Eva Söhnlein 56 reviews · Local Guide · vertaald 30 juli 2026
Ook al was de keuken dicht, we kregen het schattigste hapjesbord. Heel lekker. De eigenares/serveerster was heel vriendelijk. Ook een royale schenk 😉
-
pinar aydın 31 reviews · Local Guide · vertaald 24 juli 2026
Perfecte, seizoensgebonden en heel smakelijke lokale gerechten. Het personeel is heel vriendelijk en spreekt vloeiend Engels. Absolute aanrader!!
-
Umair 148 reviews · Local Guide · vertaald 22 juli 2026
Heel leuke koffiezaak in het centrum. We bestelden een cappuccino en een lange koffie. Heel goede koffie. Een echte aanrader. De kleine tafeltjes buiten zijn perfect om mensen te kijken en gesprekken te voeren onder het genot van koffie.
-
Fanny Schneider 38 reviews · Local Guide · vertaald 13 juli 2026
Een geweldig klein café met heerlijk eten (interessante vegetarische opties!), heerlijke ambachtelijke bieren en een gezellige sfeer. Ze zijn heel aardig en ontzettend kundig over bier ☺️
-
Nathan Delacretaz 3 reviews · vertaald 10 juli 2026
Dit net geopende restaurant is een frisse manier om van deze geweldige buurt te genieten. Het eten is heerlijk en voelt vertrouwd aan, en het personeel geeft je hetzelfde gevoel. Je zit midden in een historische omgeving, met precies genoeg vleugje moderniteit. Bovendien zijn de regionale drankjes uitstekend en betaalbaar. Een echte aanrader als je hoge kwaliteit wilt zonder een fortuin uit te geven.
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.


