EPIQ
★ 4.9 · 114 reseñas Lausanne Abierto diciembre de 2025
El Café de l'Hôtel de Ville de Lausana reabre, ahora bajo EPIQ
EPIQ tomó las riendas del Café de l'Hôtel de Ville en la Place de la Palud en diciembre de 2025, después de que el Ayuntamiento de Lausana eligiera a la empresa de Nil Iyidogan y Pierre von Arx para llevar esta dirección histórica. El chef Ludo Burnier, que antes cocinaba en Celeste, en Vevey, está al frente de la cocina.
La carta cambia cada semana y se apoya en ingredientes locales, de temporada y artesanales, sin complicaciones. Un reinicio tranquilo para una dirección que está en pleno centro del casco antiguo.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Eva Söhnlein 56 reseñas · Local Guide · traducido 30 de julio de 2026
Aunque la cocina ya estaba cerrada nos pusieron una selección de platos monísima. Riquísima. La propietaria, que también hacía de camarera, fue muy amable. Y además servía generoso 😉
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pinar aydın 31 reseñas · Local Guide · traducido 24 de julio de 2026
Comida local perfecta, de temporada y muy rica. El personal es muy amable y habla inglés con fluidez. ¡Muy recomendable!!
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Umair 148 reseñas · Local Guide · traducido 22 de julio de 2026
Cafetería muy agradable en el centro de la ciudad. Pedimos un capuchino y un café largo. Muy buen café. Muy recomendable. Las mesitas de fuera son perfectas para ver pasar a la gente y charlar con un café.
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Fanny Schneider 38 reseñas · Local Guide · traducido 13 de julio de 2026
Un cafetería pequeña e increíble con muy buena comida (¡opciones vegetarianas interesantes!), cervezas artesanales deliciosas y un ambiente acogedor. Son muy amables y saben muchísimo de cerveza ☺️
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Nathan Delacretaz 3 reseñas · traducido 10 de julio de 2026
Este restaurante recién abierto es una forma fresca de disfrutar esta zona tan especial. La comida está deliciosa y sabe a casa, y el personal te hace sentir igual de bien recibido. Estás justo en medio de un entorno histórico, con el toque justo de modernidad. Además, las bebidas de la región son excelentes y a un precio razonable. Muy recomendable si quieres buena calidad sin pagar una fortuna.
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