Tavolina
Tirana Abierto octubre de 2025
Una mesa larga, un menú degustación, se acaban los desconocidos
Tavolina trajo a Tirana un formato que no existía: una única mesa larga dentro de Bufe Wine Bar, en los bloques de Shallvare, un menú degustación fijo, todos comiendo juntos, lo hayan planeado o no. El chef presenta cada plato en persona y el sumiller sirve el maridaje.
Reservas mesa para dos y aun así terminas metido en la conversación de toda la mesa. Solo hay una mesa, así que reserva con antelación.
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