Ho Liao

J Jasmine (Jas.eats) 828 reseñas · Local Guide · traducido 29 de julio de 2026

PEDIMOS: 🍜 Char koay teow vegetariano (23,00 $) 🌾 Tofu mapo nanyang: tofu firme, setas orientales, vinagre chin kiang (22,00 $) 🍚 Arroz de coco (6,00 $) 🍧 Pudin de sagú y coco: coco, flor de guisante azul, sagú, gula melaka (13,00 $) Salió a 23,66 $ por persona entre 3 personas. RESEÑA: Recomiendo mucho reservar si vas a cenar, Ho Liao se llena. 1. El char koay teow estaba delicioso. Tenía un sabor ahumado y los fideos de arroz con la textura elástica perfecta. 2. Tofu mapo nanyang: por desgracia, no muy memorable. 3. Arroz de coco: ojalá tuviera más leche de coco. 4. Pudin de sagú y coco: era mucho más "sólido" de lo que pensaba. El sagú está bien apretado bajo la capa de coco, pero el sabor de la flor de guisante azul se nota realmente bien. 5. El servicio es amable, pero me costó un poco llamar su atención para pagar la cuenta. 🥲 Un sitio genial para quedar con amigos y comer algo informal en un ambiente muy agradable.

K Kheng Wong 19 reseñas · Local Guide · traducido 27 de julio de 2026

Después de seguir a Junda Khoo en Instagram durante un tiempo, comer en uno de sus locales estaba en mi lista de sitios que probar en Melbourne. La comida en Ho Liao cumplió con todas mis expectativas. Ambiente precioso, personal amable, cocina auténtica, una relación calidad precio inmejorable y raciones generosas. Mi especial de mediodía de 22 dólares (tamaño entrante) de char kway teow, con alita de pollo frito, acar, tortilla y teh tarik frío, fue muy generoso y me dejó satisfecha. El sambal aparte y los trocitos de manteca de cerdo que se derretían en la boca en mi CKT estaban increíbles. Hay tantos más platos en la carta que me encantaría volver a disfrutar.

V Verlyn Teo 1 reseña · traducido 26 de junio de 2026

Hoy comimos absolutamente increíble aquí. Si tienes antojo de comida callejera malasia auténtica en un ambiente chulo y animado, este sitio es de visita obligada. El char kway teow estaba perfecto, con ese sabor distintivo a wok hei sin resultar demasiado salado. También pedimos el wat tan hor, que estaba súper sedoso y con mucho sabor. Sin duda un sitio infravalorado que capta el auténtico sabor de Malasia y Singapur. Gracias a Celine por ser tan encantadora y hacernos sentir tan bienvenidos.

L lin ruby 5 reseñas · traducido 16 de junio de 2026

Comimos genial en Ho Liao. La comida estaba llena de sabor y presentada con mucho gusto. El pollo hainanés estaba increíblemente tierno y jugoso, el pato asado crujiente por fuera y suculento por dentro, y las costillas de cerdo intensas y cocinadas a la perfección. También nos encantó la espinaca de agua salteada y los bollos mantou blandos y esponjosos que combinaban de maravilla con los platos. Todo sabía fresco, auténtico y equilibrado. El servicio fue amable y atento, y el ambiente cálido y acogedor. Sin duda una de las mejores experiencias de comida asiática moderna que hemos tenido en Melbourne. ¡Volveremos!

E Emily Phan 3 reseñas · traducido 9 de junio de 2026

Vinimos a las 11 de la mañana un martes con la promoción de aniversario de 1 dólar. Pedimos: - teh tarik caliente (5/5, sin peros, ¡y en una taza tan mona!) - kiam ah nui kay (alitas de pollo con huevo de pato salado): esto fue INCREÍBLE. ¡De visita obligada! - char kway teow: buen char, buena ración por 1 dólar. También llevaba pipis. Recomendaría cualquier plato con huevo salado, el sabor era increíble 😍