Ho Liao

J Jasmine (Jas.eats) 828 avis · Local Guide · traduit 29 juillet 2026

COMMANDÉ : 🍜 Char Koay Teow végétarien (23,00 $) 🌾 Tofu mapo façon Nanyang : tofu ferme, champignon oriental, vinaigre chin kiang (22,00 $) 🍚 Riz au coco (6,00 $) 🍧 Pudding sagou coco : coco, fleur de pois papillon, sagou, gula melaka (13,00 $) Ça faisait 23,66 $ par personne pour 3 personnes. AVIS : Je recommande vraiment de réserver si vous venez dîner ! Ho Liao se remplit vite. 1. Le char koay teow était délicieux. Il avait un goût fumé et les nouilles de riz étaient parfaitement élastiques. 2. Le tofu mapo façon Nanyang : malheureusement pas mémorable. 3. Le riz au coco : j'aurais aimé qu'il y ait plus de lait de coco dedans ! 4. Le pudding sagou coco : c'était beaucoup plus "solide" que je ne le pensais. Le sagou est bien compacté sous la couche de coco, mais le goût de la fleur de pois papillon ressort vraiment bien. 5. Le service est sympathique, mais j'ai trouvé un peu difficile d'attraper quelqu'un pour payer l'addition. 🥲 Un super endroit pour retrouver des amis pour un repas décontracté dans un cadre vraiment agréable.

K Kheng Wong 19 avis · Local Guide · traduit 27 juillet 2026

Après avoir suivi Junda Khoo sur Instagram depuis un moment, manger dans l'un de ses restaurants était sur ma liste de choses à faire à Melbourne. Le déjeuner chez Ho Liao a répondu à toutes mes attentes. Ambiance charmante, personnel sympathique, cuisine authentique, rapport qualité-prix imbattable et portions généreuses. Mon menu déjeuner à 22 $ (format entrée) avec char kway teow, aile de poulet frit en accompagnement, acar, omelette et teh tarik glacé était très généreux et a parfaitement répondu à l'envie. Le sambal à côté et les petits morceaux de gras de porc fondants dans mon CKT étaient incroyables. Il y a tellement d'autres plats sur la carte que j'aimerais revenir découvrir.

V Verlyn Teo 1 avis · traduit 26 juin 2026

On a pris un déjeuner absolument incroyable ici aujourd'hui ! Si vous avez envie de street food malaisienne authentique dans un cadre cool et vivant, cet endroit est un passage obligé. Le char kway teow était parfait. Il avait ce goût distinctif de wok hei sans être trop salé. On a aussi commandé le wat tan hor, qui était super soyeux et plein de saveur. Clairement un endroit sous-estimé qui capture le vrai goût de la Malaisie et de Singapour. Merci à Celine d'être si adorable et de nous avoir fait sentir si bienvenus !

L lin ruby 5 avis · traduit 16 juin 2026

On a pris un repas fantastique chez Ho Liao ! La cuisine était pleine de saveur et magnifiquement présentée. Le poulet hainanais était incroyablement tendre et juteux, le canard rôti était croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, et les travers de porc étaient riches et parfaitement cuits. On a aussi adoré les épinards d'eau sautés et les mantou tout doux et moelleux qui s'accordaient merveilleusement avec les plats. Tout avait un goût frais, authentique, et bien équilibré. Le service était sympathique et attentionné, et l'ambiance chaleureuse et accueillante. Clairement l'une des meilleures expériences de cuisine asiatique moderne qu'on ait eues à Melbourne. On reviendra !

E Emily Phan 3 avis · traduit 9 juin 2026

On y est allés à 11h un mardi, pour l'offre anniversaire à 1 $. On a commandé : - teh tarik chaud (5/5, rien à redire, et dans une tasse tellement mignonne !) - Kiam Ah Nui Kay (ailes de poulet à l'œuf de cane salé) : c'était INCROYABLE ! Un indispensable !! - char kway teow : un bon char, bonne portion pour 1 $. Il y avait aussi des pipis ! Je recommande vraiment tous les plats à l'œuf salé, la saveur était incroyable 😍