Manteka
Ypres Abierto 18 de febrero de 2026
Cocina clásica con un toque propio, sobre siete habitaciones
Manteka abrió el 18 de febrero de 2026 en la Boterstraat, en el centro de Ypres. Kelly Houwen, de 32 años, lleva la sala mientras su pareja, Matthias Leterme, de 39, cocina platos clásicos con su propio giro.
Las siete habitaciones sobre el restaurante ya estaban abiertas desde junio de 2025, meses antes de que hubiera algo que comer abajo.
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