Manteka
Ypres Ouvert 18 février 2026
Cuisine classique twistée, au-dessus de sept chambres d'hôtes
Manteka a ouvert le 18 février 2026 sur la Boterstraat, au coeur d'Ypres. Kelly Houwen, 32 ans, tient la salle pendant que son compagnon Matthias Leterme, 39 ans, cuisine des plats classiques à sa façon.
Les sept chambres au-dessus du restaurant étaient déjà ouvertes depuis juin 2025, des mois avant qu'on puisse manger en bas.
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